TGS: 'Gazeteciler seçim sonuçlarına ulaşabilmeli'
TGS: 'Gazeteciler seçim sonuçlarına ulaşabilmeli'
Bakan Yerlikaya: 2 bin 840 firari yakalandı
Bakan Yerlikaya: 2 bin 840 firari yakalandı
AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
9 Mart 2020 Pazartesi - 09:45

150 yıllık şifa kaynağı; sultan çayı

MANİSA'nın Yunusemre ilçesinde bulunan 150 yıllık kafede, eski dönemlerde sultanlara ikram edilen, bitki karışımıyla yapılan 'sultan çayı' özellikle soğuk havalarda rağbet görüyor. 'Sultan çayı'nı tatlandırmak isteyenler ise şeker yerine bal atarak, yudumluyor.

150 yıllık şifa kaynağı; sultan çayı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Yunusemre'nin Ayni Ali Mahallesi'ndeki kafenin 3'üncü kuşak işletmecisi, evli ve 2 çocuk babası Osman İşanlar (40), 150 yıldır yapılan 'sultan çayı'nı gelecek kuşaklara aktarmayı hedefliyor. 'Sultan çayı'nın yapımında 14 çeşit bitki kullandıklarını belirten İşanlar, "Bunlar tarçın kabuğu, zencefil, havlıcan, yeni bahar, karanfil, karabiber, ıhlamur, defne yaprağı, kuşburnu, papatya, adaçayı, yasemin, kekik, zerdeçal. Bu malzemeleri bir porselen çaydanlığın içine koyuyor, 2 su bardağı su ilave edip, kömür ateşinde yaklaşık 15 dakika kaynatıyoruz. Tatlandırmak isteyenler için ise şeker yerine bal tavsiye ediyoruz" diye konuştu. 

'Sultan çayı'nı içenlerin metabolizma ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye iyi geldiğini söylediğini anlatan İşanlar, "Sultan çayı'nın yapımı noktasında büyüklerimizden ne gördüysek aynı şekilde burada sürdürüyoruz. Müşterilerimiz bu çayı içince huzur bulduğunu, rahatladığını söylüyor. Tabi sırf Manisa'dan değil il dışından gelenler de çok. Geçmişte Bülent Arınç, Süleyman Demirel, Tansu Çiller, Binali Yıldırım, bazı bakanlarımız da olmak üzere çok sayıda devlet büyüğümüzü burada ağırlayarak bu çaydan ikram edip, içmelerine vesile olduk" dedi.

MÜŞTERİLERDEN TAM NOT

Kafenin müdavimlerinden olan Fehmi İçer (55) ise "25 yıldır buraya gelip, 'sultan çayı' içeriz. Şifalı bir çaydır. Hemen hemen her gün içiyoruz bu çayı. Kesinlikle lezzeti çok güzel. Herkese tavsiye ediyorum" diye konuştu. 

Bekir Kıran (26) da "Muş'tan buraya ailemi ziyaret etmeye geldim. Bu şifalı çayı daha önceden duymuştuk. İçinde 14 çeşit bitkinin olduğunu biliyoruz. Her kış geldiğimiz de illaki buraya gelip çayımızı içiyoruz. Herkese tavsiye ederim" dedi.

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR. 'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. ISLETME SAHIBI OSMAN ISANLAR(FOTOGRAFTA)  (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR.  'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. MUSTERILERDEN FEHMI ICER(FOTOGRAFTA) (FOTO:CEMIL SEVAL/MANISA,(DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR.  'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR. 'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR.MUSTERILERDEN BEKIR KIRA(FOTOGRAFTA)  (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR.  'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR.  'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN YUNUSEMRE ILCESINDE BULUNAN 150 YILLIK KAFEDE, ESKI DONEMLERDE SULTANLARA IKRAM EDILEN BITKI KARISIMIYLA YAPILAN 'SULTAN CAYI' SOGUK HAVALARDA RAGBET GORUYOR.  'SULTAN CAYI'NI TATLANDIRMAK ISTEYENLER ISE SEKER YERINE BAL ATARAK YUDUMLUYOR. (FOTO: CEMIL SEVAL / MANISA, (DHA)

Cemil SEVAL/MANİSA, (DHA)

 
Bu ilçede arsa fiyatları İstanbul Boğazı ile yarışıyor
 
Çocuklar için hayatını spora adadı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Bu ilçede arsa fiyatları İstanbul Boğazı ile yarışıyor
RİZE'nin Çayeli ilçesinde, 300 metrekarelik arsa ve üzerindeki 2 katlı ...
Kıl testere oyma sanatı Bingöl'de yaşatılıyor
TÜRK tarihinde Türkmenistan'da rastlanan ve İslami motiflerle birleşerek ...
14 evden hırsızlık şüphelileri yakalandı
KONYA'da son iki ay içinde 14 evden hırsızlık yaptığı tespit edilen Ramazan ...
 
Liseli Beyza ve Ada, köy okullarının sıralarını üretiyor
KAYSERİ'nin Melikgazi ilçesinde, lisede mobilya bölümü öğrencileri Beyza ...
Polisten kaçan şüpheli ortalığı birbirine kattı
BEYOĞLU'nda otomobiliyle polisten kaçan şüpheli, yol kenarında giden hurdacıya ...
Manisa’da 3,5 büyüklüğünde deprem
MANİSA’nın Kırkağaç ilçesinde AFAD verilerine göre 3,5 büyüklüğünde deprem ...
 
Taksim'de kadınlara polis müdahalesi
TAKSİM'den İstiklal Caddesi'nde 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü nedeniyle ...
Tartıştığı kayınpederini tabancayla vurarak öldürdü
İdlib Gazisi Kısmet: Silah arkadaşlarımın yanına döneceğim
SURİYE'nin İdlib kentinde rejim unsurlarınca düzenlenen hava saldırısında ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'daki FETÖ yuvası Ak Partili amcanın mı?
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Seçim heyecanı
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer'de rant ittifakı mı kuruldu?
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
İsa Altun
İsa Altun
Sigarayı bırakma günü
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Nasıl çıkılır bu işin içinden?
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Mart ayının ilk yarısı gelecek adına plan yapma zamanı. Özellikle iş ve kariyer konularında araştırma yapabilir, fikirler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva