Nuri Şahin, Antalya yolunda
Nuri Şahin, Antalya yolunda
Antalyaspor yeni sezon hazırlıklarına başladı
Antalyaspor yeni sezon hazırlıklarına başladı
Sezona Antalya'da hazırlanıyor
Sezona Antalya'da hazırlanıyor
Güneş enerjisi sistemiyle ayda 14 bin TL tasarruf etti
Güneş enerjisi sistemiyle ayda 14 bin TL tasarruf etti
30 Kasım 2019 Cumartesi - 10:52

66 yıl önce Amerika'dan getirildi, kilosu bakın ne kadar ?

AMERİKA kıtası menşeli bir tür olan ve Türkiye'ye ilk olarak 1953'te getirilen pikan cevizinde hasat dönemi başladı. Klasik cevize göre çok daha farklı bir görünüm ve ince kabuğa sahip pikan cevizinin Türkiye'deki üretimi yaklaşık 2 bin tona çıktı.

66 yıl önce Amerika dan getirildi, kilosu bakın ne kadar ?
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Antalya'da narenciyenin yanı sıra birçok tropikal meyve türünün üretimi yaygınlaşıyor. Normal cevize göre daha uzun, desenli kabuğuyla farklı görünüme sahip ve elde kolayca kırılabilen ince kabuklu pikan cevizinde hasat mevsimi başladı. Anavatanı Amerika kıtası olan türle ilgili Türkiye'deki ilk çalışmalar, 1953 yılında Batı Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğü'nün (BATEM) merkez bahçesinde başlatıldı.

KİLOGRAMI 150 TL'YE SATILIYORDU

1953'ten 1969'a kadar Amerika'dan getirtilen tohumlar üzerinde çalışmalar yapan BATEM ekipleri, 1969'da İsrail'den pikan cevizine ait 25 türün fidanlarını getirdi. Antalya'da BATEM'in kent merkezindeki merkez bahçesi ve Kadriye'deki yaklaşık 600 dönümlük alanın 50 dönümünde fidanlar dikildi. Son yıllarda bilinirliği artan pikan cevizinin, önceki yıllarda kilogramı 150 TL'ye kadar alıcı buluyordu. BATEM'in geçen yıl 33 liradan satışını yaptığı pikan cevizinin bu yılki fiyatı ise 40 TL civarında.

İLK FİDANLARI BATEM ÜRETTİ

BATEM Müdürü Abdullah Ünlü, adaptasyon çalışmalarında 25 türden 'mahan', 'wichita', 'choctaw' ve 'western' türlerinde üstün verim ve kaliteye ulaşıldığını, bu türlerin BATEM adına fidanlarının üretimine başlanıldığını ve tescil ettirildiğini kaydetti. BATEM'in 25- 30 yıldır bu ticari çeşitlerin fidanını ürettiğini ve Türkiye'de de enstitü vasıtasıyla yayıldığını belirten Ünlü, “Narenciye, avokadonun yetiştiği yerlerde bu cevizler de yetişiyor. Son yıllarda farklı ürünler yetiştirmek isteyen üretici de özellikle avokado ve pikan cevizi üretimine yöneldi" dedi.

TOPLAM ÜRETİM 2 BİN TON

Meyvedeki yağ oranının yüzde 71 ve normal cevizden biraz fazla olduğunu söyleyen Abdullah Ünlü, “Yaklaşık bir yıl raf ömrüne sahip ince uzun bir ceviz türü. Normal cevize göre tadı biraz yumuşak, farklı ve lezzetli bir meyve türü. Ülkemizde sadece Ege ve Akdeniz bölgelerinin sahile bakan yamaçlarında ve Güneydoğu Anadolu'nun bazı bölgelerinde yetişiyor. Tahminlere göre ülkemizde yıllık 2 bin ton üzerinde üretimi var. Pazarı olan ve son yıllarda pastacılar, baklavacıların da talep ettiği bir ceviz türü" diye konuştu.

800 RAKIMIN ALTINDA YETİŞİYOR

BATEM olarak pikan cevizi fidanında yıllık üretimin 8- 10 bin adet civarında olduğunu kaydeden Ünlü, “Fidanlarımız sertifikalı. Özellikle farklı anaçlar kullanıyoruz, kendi anaçları yani ve dayanıklılık açısından kökten herhangi bir zarar gelmesin diye. Fidanlarımızı bu bölgedeki üreticilere satıyoruz. 800 rakım üzerinde yetişmeyen bir meyve türü. Fidanın tanesi 43 lira. Wichita ve choctaw erken, mahan daha geç hasat edilen türler. Normal cevize göre hasadı daha geç. Bölgemizde hasat dönemi başladı" dedi.

BİR DÖNÜME 14 AĞAÇ

Bir dönüm araziye 13-14 pikan cevizi fidanı dikilebiliyor. Fidanlar, üçüncü yılından itibaren meyve vermeye başlıyor. Ekonomik verimlilik açısından bakıldığında, 6 yaşından sonra ağaç başına 20-25 kilo, 8 yaşından sonra ise ağaç başına en az 50 kilo meyve alınabiliyor. BATEM'de 1 yaşındaki pikan cevizi fidanlarının tane satışı ise 43 TL'den yapılıyor.

AMERIKA KITASI MENSELI BIR TUR OLAN VE TURKIYE'YE ILK OLARAK 1953'TE GETIRILEN PIKAN CEVIZINDE HASAT DONEMI BASLADI. KLASIK CEVIZE GORE COK DAHA FARKLI BIR GORUNUM VE INCE KABUGA SAHIP PIKAN CEVIZININ TURKIYE'DEKI URETIMI YAKLASIK 2 BIN TONA CIKTI. URUNUN BU YILKI FIYATI 25-40 TL ARASINDA DEGISIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

AMERIKA KITASI MENSELI BIR TUR OLAN VE TURKIYE'YE ILK OLARAK 1953'TE GETIRILEN PIKAN CEVIZINDE HASAT DONEMI BASLADI. KLASIK CEVIZE GORE COK DAHA FARKLI BIR GORUNUM VE INCE KABUGA SAHIP PIKAN CEVIZININ TURKIYE'DEKI URETIMI YAKLASIK 2 BIN TONA CIKTI. URUNUN BU YILKI FIYATI 25-40 TL ARASINDA DEGISIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

AMERIKA KITASI MENSELI BIR TUR OLAN VE TURKIYE'YE ILK OLARAK 1953'TE GETIRILEN PIKAN CEVIZINDE HASAT DONEMI BASLADI. KLASIK CEVIZE GORE COK DAHA FARKLI BIR GORUNUM VE INCE KABUGA SAHIP PIKAN CEVIZININ TURKIYE'DEKI URETIMI YAKLASIK 2 BIN TONA CIKTI. URUNUN BU YILKI FIYATI 25-40 TL ARASINDA DEGISIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

AMERIKA KITASI MENSELI BIR TUR OLAN VE TURKIYE'YE ILK OLARAK 1953'TE GETIRILEN PIKAN CEVIZINDE HASAT DONEMI BASLADI. KLASIK CEVIZE GORE COK DAHA FARKLI BIR GORUNUM VE INCE KABUGA SAHIP PIKAN CEVIZININ TURKIYE'DEKI URETIMI YAKLASIK 2 BIN TONA CIKTI. URUNUN BU YILKI FIYATI 25-40 TL ARASINDA DEGISIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

AMERIKA KITASI MENSELI BIR TUR OLAN VE TURKIYE'YE ILK OLARAK 1953'TE GETIRILEN PIKAN CEVIZINDE HASAT DONEMI BASLADI. KLASIK CEVIZE GORE COK DAHA FARKLI BIR GORUNUM VE INCE KABUGA SAHIP PIKAN CEVIZININ TURKIYE'DEKI URETIMI YAKLASIK 2 BIN TONA CIKTI. URUNUN BU YILKI FIYATI 25-40 TL ARASINDA DEGISIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

Mehmet ÇINAR/ANTALYA, (DHA)

 
Evlilik Teklifi Paketleri
 
Akülü tekerlekli sandalyesi çalındı, eve mahkum oldu
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Narenciye hasadı başladı
ANTALYA'da, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğü'nde ...
KONYSİAD'a 2020'yi anlattı
Konyaaltı Sanayici ve İş İnsanları Derneği (KONYSİAD)  Kasım ayı olağan ...
Antalya OSB Dış Ticaret İstihbarat Merkezi açıldı
ANTALYA OSB Dış Ticaret İstihbarat Merkezi, törenle hizmete açıldı. Törende ...
 
Batı Akdeniz'de enflasyon yüksek çıktı
ANTALYA Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, Antalya, Burdur ...
Çandır: Merkez Bankası’nın yıl sonu enflasyon hedefi tutar
BATI Akdeniz Ekonomisini Geliştirme Vakfı (BAGEV) ve Antalya Ticaret Borsası ...
Ayşegül Antalya'da girişimcilikle örnek oldu
ANTALYA'da yaşayan Ayşegül Avcıoğlu, 9 yaşında anneannesinden öğrendiği ...
 
Fed faizi 25 baz puan indirdi, dolar 5.69 lirayı gördü
ABD Merkez Bankası (Fed), ekonominin büyümesini sürdürmesine destek olmak ...
Garanti Bankası'ndan açıklama var
Türkiye'nin büyük bankalarından bir tanesi olan Garanti Bankası'nın internet ...
Vali Karaloğlu'ndan YÖREX’e tam destek
ANTALYA Ticaret Borsası (ATB) Yönetimi, Vali Münir Karaloğlu’nu bu yıl ...
 
Dursun Gündoğdu
Özlenen rektör o mu?
YAZARLAR
İsa Altun
İsa Altun
Tatilde verilerinizi korumak
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kelimelerin tükendiği yerdeyim
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Polisten kıskıvrak
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Sevgili koçlar ağustos ayı sizlere özel yaşamla ilgili bazı kafa karışıklığı getirirken aynı zamanda da bazı farkındalıkları ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva