Antalya'da 'Yeni Yıla Merhaba Konseri'
Antalya'da 'Yeni Yıla Merhaba Konseri'
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan yeni yıl mesajı
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan yeni yıl mesajı
Antalya Kepez’de fırın denetimi
Antalya Kepez’de fırın denetimi
Galatasaraylılar yeni yılı Antalya'da kutladı
Galatasaraylılar yeni yılı Antalya'da kutladı
7 Temmuz 2012 Cumartesi - 14:31

ARNAVUT CİĞERİ

ARNAVUT CİĞERİ
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Malzemeler:
  • Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ciğeri
  • 2 adet patates
  • 5-6 kaşık un
  • tuz
  • 1 adet kuru soğan 5-6 dal maydanoz
  • sumak
  • sıvıyağ (kızartmak için)
 Yapılışı:
  1. Patatesler soyulur, yıkanır, küp seklinde doğranır.
  2. Ciğer soğuk suda 3-4 kez yıkanır ve süzgeçte suyu iyice süzülür.
  3. Bu arada kızartma tenceresine sıvıyağı kızdırmak üzere koyun.
  4. Önce patatesleri kızartın.
  5. Sonra ciğerin yarısını unlayın, fazla unları silkeleyin ve kızgın yağın içine salın. Arada karıştırın. Dikkat edin ciğerleri iyice kurutmayın. 2-3 kez karıştırdıktan sonra ciğerler kızarınca yağdan alın.
  6. Patates ve ciğerleri bir tabakta karıştırın.
  7. Soğanı piyazlık doğrayın. Servis tabağının zeminine maydanoz ve sumakla döşeyin. Üzerine patatesli ciğeri ilave edin. Ciğerimiz servise hazır.
Afiyet olsun.

 
Canlı yayında silah çekti
 
Tartıştığı kadını bıçaklayıp öldürdü
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
FIRINDA PATATES
DANA GULAŞ
ISLAK EKMEK ARASI
 
AŞURE
GÜVEÇTE TÜRLÜ
MANTARLI KÖFTE
 
TERBİYELİ PALAMUT TAVA
PÜRELİ TAS KEBABI
DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ
Malzemeler: 1 paket spagetti makarna 12 bardak su (haşlamak için) 2 ...
 
Dursun Gündoğdu
Muhittin Böcek cezaevinde evleniyor mu?
YAZARLAR
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
2025'e veda, yeni yıla merhaba
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Bir yılı değil, vicdanı uğurluyoruz
Turgut Güngör
Turgut Güngör
2026'da savaşlar olmasın
İsa Altun
İsa Altun
Madde bağımlılığı ve ölümler
Halit Çelikbudak
Halit Çelikbudak
Oktoberfest başladı...
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Yeni Başhekim hızlı başladı
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Aralık ayı, zihinsel olarak netleştiğiniz ve kariyerinizde somut adımlar attığınız son derece güçlü bir final ayı olacak. ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva