AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
Emekli olan Yıldız Tilbe'den 'maaş' isyanı
Emekli olan Yıldız Tilbe'den 'maaş' isyanı
MSB: Son bir haftada 38 terörist etkisiz hale getirildi
MSB: Son bir haftada 38 terörist etkisiz hale getirildi
11 Eylül 2020 Cuma - 09:35

Ahşap fıçı ustası, 70 yıldır dede mesleğini sürdürüyor

OSMANİYE'de ahşap fıçı ustası Ruhi Özat (79), çocuk yaşlarda başladığı dedesinin mesleğini 70 yıldır sürdürüyor.

Ahşap fıçı ustası, 70 yıldır dede mesleğini sürdürüyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Alibeyli Mahallesi Kadir Çavuş Sokak'ta açtığı dükkanda, şalgam fıçısı, bal teknesi, oklava, yayık ve ekmek tahtası gibi araç gereçleri oğlu Metin Özat (47) ile birlikte üreten Ruhi Özat, dedesinden babasına, babasından da kendisine kalan mesleğinde ağacı işleyerek kazanç sağlıyor. Evli ve 4 çocuk babası Özat, "Bu meslek dedemden gelme. Dedemden babama, babamdan da ben devam ettiriyorum. Yaşım 80'e dayandı ama bende mesleğimi oğluma bırakacağım artık. Buradaki ürünlerimizi dut, çam ve meşe ağacından yapıyoruz. Yayıklarımız ve yoğurt kaplarımız çam ağacından olur, sirke türü ise meşe ağacından yapmaktayız. Şalgam fıçılarımızı ise dut ağacından yapıyoruz" dedi.  

EN ÇOK SİPARİŞ ADANA'DAN

Sipariş üzerine Türkiye'nin her tarafına ağaçtan yaptığı araç gereçlerden gönderdiğini kaydeden Ruhi Özat, en çok talebin de Adana'daki şalgam üreticilerinden geldiğini belirtip, "Makineyi çalıştırırken sağa sola bakmayacaksın, daima bıçağa bakacaksın. Bakmazsan parmakların gider. Meslek zor ama buna şükür. Yeri gelir az, yeri gelir çok kazancı olur. Ürettiğimiz şalgam fıçılarını en çok Adana'daki esnaflarımıza veriyoruz. Bunun yanı sıra Mersin, İzmir gibi birçok şehirdeki şalgam firmalarına göndermekteyiz. Zeytinyağı ve sirke üretimi yapımının gerçekleştiği firmalarımıza gönderiyoruz. İnsanların istediği şekilde üretim yaparak yolluyoruz" diye konuştu.

'İŞÇİ BULAMIYORUZ'

Baba mesleğini devam ettiren Metin Özat ise mesleğin Selanik'ten gelme olduğunu belirterek, şunları söyledi:

"Bu meslek Selanik'ten gelme, biz göçmeniz. Sıra konaklar dediğimiz yerde, büyük dedem bu mesleği kayınbabasından öğreniyor. Babam da 9-10 yaşlarında 1950'lerde dükkanda çalışmaya başlıyor. Bu dükkan 1918'lerde açılma. Babamın büyümesiyle dedem dükkanı babama devrediyor. Arkasından da ben babamla beraber çalışıyorum ve babam mesleği bana devretti. Bu fıçıcılık mesleği ölmeyecek bir meslek. Ama şu anda bir tane çalıştıracak işçi bulamıyoruz. İŞKUR'a da başvurduk oradan da bulamadık. Gençlere söylüyorum, her şey memurluk değil biraz da esnaflık diyorum."

'BU MESLEKTE TEK KALDIM'

Ahşap ürünler üreten Türkiye'de sayılı kişilerin olduğunu ifade eden Metin Özat, şunları kaydetti:

"Sadece şalgam fıçısını üreten Türkiye'de bir tek ben kaldım. Bu mesleğe öncelik ve öncülük versinler. Fıçıcılık mesleğini yayalım. Bu meslek ölmez, şalgam biterse ancak bu meslekte biter. Ağaç fıçıları sağlık açısından çok faydalı olduğu için çok tercih ediliyor. Eskiden insanlar 105-110 yaşına kadar yaşarmış. Plastik çıktı, insan yaşamı ortalama 60-65'e düştü. Çünkü plastik kansorejen. Ahşap yoğurt kaplarımız var, bir yoğurt tutuyor çok güzel rehası oluyor. Bir plastikteki şalgamı için, bir de ağaç fıçıda yapılan şalgamı için, aradaki farkı çok fazla olduğunu göreceksiniz. Ahşap daha kaliteli olmasını sağlar."

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

OSMANIYE'DE AHSAP FICI USTASI RUHI OZAT, 70 YILDIR SURDURDUGU MESLEGINI, OGLU METIN OZAT ILE BIRLIKTE DEVAM ETTIRIYOR. FOTO: IBRAHIM EMUL/OSMANIYE, (DHA)

İbrahim EMÜL/OSMANİYE, (DHA)

Etiketler:
 
Yunanistan'da 4.1 büyüklüğünde deprem
 
Tokat'ın yeni lezzeti; kubbeli kebap
YORUMLAR
 Onay bekleyen 1 yorum var.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İstanbul merkezli 17 ilde FETÖ operasyonu
İSTANBUL merkezli 17 ilde eş zamanlı düzenlenen FETÖ operasyonunda 22 şüpheli gözaltına alındı.
Atölyesinde 'Zülfikar'ın benzerlerini üretiyor
SİVAS'ta, Kültür ve Turizm Bakanlığı'na bağlı Devlet Sanatçısı bıçak ustası ...
Yaylaya çöp bırakan piknikçilere tabelalı uyarı
RİZE’nin Çamlıhemşin ilçesindeki Kavrun Yaylası’na gelen piknikçiler, ...
 
Marmaris'te tüple dalışa ilgi
MUĞLA'nın Marmaris ilçesinde çoğunluğu tatilci olmak üzere yabancı turistler, ...
Zeynep'in annesi: Kızıma nasıl kıydılar
ADANA'da 7 yıl önce, öldürülüp, cesedi bir valize konularak dere yatağına ...
Marmara'da görülen ay denizanası için uyarı
MARMARA Denizi'nin müdavimi ay denizanası, su altı görüntü yönetmeni Tahsin ...
 
CHP: Kılıçdaroğlu'nun test sonucu negatif
CUMHURİYET Halk Partisi'nce (CHP), Genel Başkan Kemal Kılıçdaroğlu'na ...
Şeyma'yı öldüren babaya, ağırlaştırılmış müebbet istemi
ANKARA'nın Çubuk ilçesinde internette uygunsuz görüntüleri olduğu gerekçesiyle ...
İstanbul'da piton operasyonu
BAŞAKŞEHİR'de, polis ekipleri tarafından yapılan operasyonda, beslemesi ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'daki FETÖ yuvası Ak Partili amcanın mı?
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Seçim heyecanı
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer'de rant ittifakı mı kuruldu?
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
İsa Altun
İsa Altun
Sigarayı bırakma günü
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Nasıl çıkılır bu işin içinden?
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Mart ayının ilk yarısı gelecek adına plan yapma zamanı. Özellikle iş ve kariyer konularında araştırma yapabilir, fikirler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva