Okul harçlığı için golfe başladı milli oldu
Okul harçlığı için golfe başladı milli oldu
Kaşlı 'Goca Başkan' koronavirüsle savaşıyor
Kaşlı 'Goca Başkan' koronavirüsle savaşıyor
Baba, 4 aylık Asya'yı annesinden kaçırdı
Baba, 4 aylık Asya'yı annesinden kaçırdı
Su kanalına düşen otomobilin sürücüsü öldü
Su kanalına düşen otomobilin sürücüsü öldü
18 Ocak 2021 Pazartesi - 08:57

Bağışıklığın dopingi bitki çayları

UZMANLAR, soğuk havalarda bağışıklık sistemini güçlü tutmak için zencefil, adaçayı, kuşburnu, ekinezya, papatya, ıhlamur, rezene, ebegümeci, hatmi çiçeği ve kuskus gibi bitkilerin çaylarının tüketilmesini önerdi.

Bağışıklığın dopingi bitki çayları
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Melodi Özuzun, soğuk havalarda bağışıklık sistemini güçlü tutacak, hastalıklardan koruyacak bitki çayları tüketilmesi önerisinde bulundu. Bitki çaylarının rahatlatıcı etkiye sahip olduğunu aktaran Diyetisyen Özuzun, "Aynı zamanda antibakteriyel özellik gösteriyor, mikroplara karşı korunma sağlayarak bağışıklık sistemini de güçlendiriyorlar. Burada dikkat edilmesi gereken ise bu çayların özellikle hamileler ve kronik hastalığı olanlar tarafından ölçülü tüketilmesi" dedi. Melodi Özuzun, çevresine ve danışanlarına kış çaylarından faydalanmalarını önerdiğini, özellikle diyet yapanların mevsim geçişlerinde bağışıklıklarına özen göstermesi gerektiğini hatırlattı.

Ihlamur, adaçayı, melisa, papatya gibi bitkisel çaylara dikkati çeken Özuzun, "Her gün bir fincan ekinezya tüketmeye özen gösteriyorum. Ekinezya bağışıklık sistemini güçlü ve sağlıklı tuttuğu gibi patojenlere karşı koruyucu etkisi kanıtlanmıştır. Ekinezya çayı, grip ve nezleden kaynaklanan ağrıları hafifletir. İçeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde üst solunum yollarının yanı sıra, migren ve anksiyete gibi birçok hastalığın gelişmesine karşı da koruyucu etkisi var. Adaçayı, kuşburnu, papatya gibi çaylar da antioksidan ve vitaminler yönünden oldukça zengin" diye konuştu.

AKTAR İYİ SEÇİLMELİ

Tüm Aktar ve Baharatçı Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiricileri Derneği (TABDER) üyesi Fatih Mehmet Kazancı ise kış çaylarını anlattı. Kazancı, doğru ürünleri ilgilenen insanlara ulaştırmak için yardımcı olduğunu belirterek, mesleğinin inceliklerini anlattı. Mevsim itibarıyla ve pandemi sürecinde bitkisel ürünlere ilginin arttığını kaydeden Kazancı, "Ihlamur, adaçayı, papatya ve melisa gibi klasik kış içecekleri hem bağışıklığı güçlendirir hem de direnç veren bitkiler olarak bilinir. Bunların yanında üst solunum yollarını rahatlatan ebegümeci, hatmi çiçeği, kuşburnu ve kuskus gibi C vitamini yönünden yüksek ve bağışıklık güçlendiren bitkilere de ilgi yüksek. Bu bitkilerin bilinçli karıştırılması ise önemli bir ayrıntı. Bu işlere ciddi şekilde ilgi gösteren aktarlar, diyetisyenler var. Bu konu üstünde yoğunlaşan doktorlar var. Güvendikleri aktarlardan elde ettikleri bitkileri haşlayıp veya demleyerek tüketsinler" dedi.

Kış çaylarını düzenli tükettiğini söyleyen Fulya Sarman ise, "Demlenerek hazırlanan kış çaylarını seviyorum. Ihlamur ve tarçın aldım. Biraz da papatya. Akşamları bir fincan ıhlamur, içinde tarçın çubuğu ile oldukça keyif verici ve rahatlatıcı" diye konuştu.

BİTKİ ÇAYLARI VE ÖZELLİKLERİ

Zencefil: Faydaları saymakla bitmeyen zencefil, grip, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve öksürüğün yanı sıra, mide bulantılarını gidermek için de birebir. Kış hastalıklarına kalkan olan zencefil çayı, aynı zamanda sindirim sistemini rahatlatan bileşenlere sahip. Ancak oldukça sert bir tadı olduğundan demlerken bunu göz önünde bulundurmakta yarar var.

Kuşburnu: Özellikle son yıllarda popüler hale gelen kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendiren en iyi bileşenlerden olan C vitamini bakımından oldukça zengin. C vitamini ise beyaz kan hücrelerini uyarır, ayrıca astımın önlenmesi ve solunum sisteminin genel sağlığı için gereklidir. Ancak kısa süreli demleyip ardından hızlıca tüketilmelidir.

Adaçayı: Kökeni ve tüketimi çok eskilere dayanan adaçayı özleri, bağışıklık sistemini güçlendirici polifenoller içerir. Uçucu bileşenleri sayesinde grip ve soğuk algınlığının yol açtığı boğaz ve ağızdaki iltihaplanmanın yanı sıra, enfeksiyonu da önlemeye yardım eder. 

Ekinezya: Yapılan araştırmalar, papatyagiller familyasına ait ekinezyanın bağışıklık sistemini güçlü ve sağlıklı tuttuğunu, patojenlere karşı koruyucu etkisi olduğunu göstermektedir. İçeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde üst solunum yollarının yanı sıra, migren ve anksiyete gibi birçok hastalığın gelişmesine karşı da koruyucu etkisi vardır.

Tarçın: Ana vatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan tarçın, genellikle baharat olarak bilinmekle beraber çay olarak da tüketilir. Soğuk algınlıklarının artış gösterdiği kış aylarında yüksek C vitamini kaynağı olan limon ile birlikte tüketilmesi enfeksiyon riskini azaltır ve boğaz ağrılarına karşı son derece etkilidir.

Rezene: Kokusu biraz rahatsız edici olsa da rezene çayının faydaları oldukça fazladır. İçeriğindeki A ve B kompleksi, C ve D vitaminleriyle antioksidanlar açısından zengin olan rezene çayı, kış aylarında sık yakalanılan soğuk algınlığının belirtilerini bastırır ve vücuttaki bakterilere karşı savaşır. Ayrıca bağışıklık sistemini de güçlendirerek vücudun hızlı bir şekilde iyileşmesine katkı sağlar.

Ihlamur: Kırsal kesimlerde, hatta şehirlerde bile en iyi bilinen doğal bir soğuk algınlığı ve grip ilacı olan ıhlamur çayı, özellikle kışın öksürük probleminin tedavisinde kullanılır. Balla karıştırılması etkisini artırır, öksürük sebebiyle solunum yollarında yaşanan tahribatın giderilmesini sağlar. Metabolizmayı kuvvetlendirerek vücut direncini de artıran ıhlamur çayı, bu sayede kan dolaşımını da hızlandırır.

Papatya: Papatya içerdiği bileşenler ile oldukça etkili bir antibakteriyeldir. Kışın sıkça karşımıza çıkan soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, burun tıkanıklığı gibi şikayetleri azaltmada yardımcı olduğu kadar bağışıklık sistemini güçlendirmek için de faydalı olduğu bilinmektedir.

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. BESLENME VE DIYET UZMANI DIYETISYEN MELODI OZUZUN (FOTODAKI), SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTACAK, HASTALIKLARDAN KORUYACAK BITKI CAYLARI TUKETILMESI ONERISINDE BULUNDU.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA-DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA/DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA/DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI. TUM AKTAR VE BAHARATCI TIBBI VE AROMATIK BITKI YETISTIRICILERI DERNEGI (TABDER) UYESI FATIH MEHMET KAZANCI (FOTODAKI) ISE KIS CAYLARINI ANLATTI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA/DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA-DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA-DHA)

SOGUK HAVALARDA BAGISIKLIK SISTEMINI GUCLU TUTMANIN EN KEYIFLI YOLU, SICAK BITKI CAYLARINDAN GECIYOR. UZMANLAR, BU DONEMDE ZENCEFIL, ADACAYI, KUSBURNU, EKINEZYA, PAPATYA, IHLAMUR, REZENE, EBEGUMECI, HATMI CICEGI VE KUSKUS GIBI BITKILERIN CAYLARININ TUKETILMESINI ONERDI.(FOTO:IBRAHIM LALELI/ANTALYA-DHA)

İbrahim LALELİ/ANTALYA, (DHA)

Etiketler:
 
Namaz kılmak için girdiği camide mahsur kaldı
 
Demre'de kış ortasında bahar yaşanıyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Namaz kılmak için girdiği camide mahsur kaldı
ANTALYA'da Osman Ünal, namaz kılmak için girdiği camide mahsur kalınca, ...
Antalya'da 3 kişinin öldüğü, 4 kişinin de yaralandığı kazanın kamera görüntüleri...
ANTALYA'nın Kumluca ilçesinde 3 kişinin; 2 gün önce yaşamını yitirdiği, ...
Akdeniz foku, açık denizde ölü bulundu
ANTALYA açıklarında ölü halde bulunan Akdeniz foku, otopsi için Akdeniz ...
 
Tartıştığı ağabeyini öldürüp, yeğenini yaraladı
ANTALYA'nın Alanya ilçesinde A.A. (36), çıkan tartışma sonucu aynı binada ...
Antalya kısıtlamanın son gününde sessiz
ANTALYA'da cadde ve sokaklar, koronavirüs önlemleri kapsamında uygulanan ...
'Kim bu adam' diye sormadınız mı?..
Dursun GÜNDOĞDU yazdı...
 
Yeşilay'ı ziyaret etti
MURATPAŞA Belediye Başkanı Ümit Uysal, Yeşilay Antalya Şubesini ziyaretinde ...
Demre'de refüjlere düzenleme
ANTALYA Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü tarafından D-400 ...
'Aşı olmamanın vebali var mı?'... 'Virüs bulaşmaması için dua var mı?'
ANTALYA'da vatandaşların dini bilgi almak için aradığı 'Alo 190 Dini Danışma' ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya Büyükşehir'in görümcesi...
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Yağma Hasan'ın böreği ve çöreği
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
İnsanlık mı? İnsanlık dışı mı? Sosyal devlet mi?
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Neler oluyor aklım almıyor…
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Biz kadınlar
İsa Altun
İsa Altun
Yaşam hakkı kutsaldır
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Antalya’da başhekim olmak
Prof. Dr. Duran Canatan
Prof. Dr. Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Güneş'in burcunuzda olması enerjinizi oldukça yükseltti. Şimdi Merkür aynı etkiyi fikirlerinize ve yapacağınız işlere ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletiYimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
404 Page Not Found
Maxiva