Muratpaşa'dan Antalyaspor'a destek sürüyor
Muratpaşa'dan Antalyaspor'a destek sürüyor
223'üncü günde de Gülistan Doku'dan iz yok
223'üncü günde de Gülistan Doku'dan iz yok
Tamirci, hava bastığı lastiğin patlamasıyla öldü
Tamirci, hava bastığı lastiğin patlamasıyla öldü
'Zavadanak' sözüyle güldüren Bekir Varol tutuklandı
'Zavadanak' sözüyle güldüren Bekir Varol tutuklandı
15 Temmuz 2020 Çarşamba - 09:32

Bamya ayıklayıp, aile bütçesine katkı sağlıyorlar

AYDIN'ın Efeler ilçesinde toplanan yıllık 5 bin ton bamyanın evlerde sap kesimleri yapılıyor. Sapları kesilerek ayıklanan bamyalar konserve fabrikalarına gönderilip ülke ekonomisine yıllık 25 milyon lira katkı sağlanıyor.

Bamya ayıklayıp, aile bütçesine katkı sağlıyorlar
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Bamyanın merkezi olarak bilinen Aydın Efeler'deki Kardeşköy Mahallesi'nde, şu günlerde her evde aileler bamya kesimi yapıyor. Tarladan toplanan bamyalar boylarına göre ayrılıyor. Sap kesiminin bir bölümünü mahallede komisyonculuk yapan Ayşen Er, bir kısmını ise Er'in dağıttığı mahalledeki evlerde yaşayan vatandaşlar yapıyor. 3 bin 500 nüfusa sahip Kardeşköy'de neredeyse herkes ev ve bahçesinde bamya sap kesimi yapıp aile ekonomisine katkıda bulunuyor. Kilosu 75 kuruştan kesilen bamyada günlük ortalama 75 ile 100 lira arasında kazanç sağlanıyor. Başta Koçarlı olmak üzere çevre ilçelerden toplanarak getirilen yıllık ortalama 5 bin ton bamya sapları temizlendikten sonra kasalanarak, kilosu kalitesine göre ortalama 5 ile 6 lira arasında değişen fiyatlarla konserve fabrikalarına gönderiliyor. Burada işlenen bamyalarla ülke ekonomisine 25 milyon lira katkı sağlanıyor.

BABA MESLEĞİNİ SÜRDÜRÜYOR

Mahallede baba mesleği komisyonculuğu sürdüren Balıkesir Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü son sınıf öğrencisi Ayşen Er, "Bamyaları çiftçilerden alıyoruz. Koçarlı, Osmanbükü, Kızılcaköy ve Kardeşköy başta olmak üzere alınan bamyalar burada toplanır. Kendi işletmemizde sapları kesilip temizleniyor. Burası haricinde mahalledeki tüm evlere bamya verip kesimini ve temizlemesini yaptırıyoruz. Hazır hale gelen bamyalar boylarına göre ayrılarak konserve fabrikalarına gönderiyoruz. Yemeklik şoklama olarak da gidiyor. Şu anda yeni çıkmaya başlaması nedeniyle günlük 8 veya 9 ton arasında bamya işliyoruz" dedi.

'AİLELERİN GEÇİM KAYNAĞI

Bamya kesimi yapan Fevziye Özer, "Kendimi bildim bileli burada bamya toplama ve sapını temizleme işi yapıyorum. Toplaması sapını temizlemekten daha zor" dedi. Selahattin Ur, "Eşimle birlikte burada bamya kesimi yapıyoruz. Kilosunu 75 kuruştan kesiyoruz. Günde 100 kilonun üstünde bamya kesimi yapıyoruz" diye konuştu. Mevsimlik olarak evlerinde bamya sapı temizleyerek, ekmek paralarını kazandıklarını belirten Nebahat Sabancı, "Bize getirilen bamya bitene kadar çalışıyoruz. Tek tek ayıkladığımız için yorucu oluyor. Ama aldığımız para ile ihtiyaçlarımızı karşılayınca tüm yorgunluğumuz gidiyor" dedi.

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR.(FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR.NEBAHATSABANCI (SAGDA)  (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR. (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR. (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR. (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR.SEBAHATTIN UR(FOTOGRAFTA) (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR.FEVZIYE OZER (FOTOGRAFTA)  (FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

AYDININ EFELER ILCESINDE CEVRE MAHALLEREDEN DE TOPLANAN YILLIK 5 BIN TON BAMYA EVLERDE SAP KESIMI YAPILIYOR.(FOTO: BURHAN CEYHAN / AYDIN, (DHA)

Burhan CEYHAN/AYDIN, (DHA)

Etiketler:
 
Koronavirüsle mücadele için cep telefonu uygulaması geliştirdi
 
Define uğruna tonlarca kayayı patlattılar
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Koronavirüsle mücadele için cep telefonu uygulaması geliştirdi
KONYA'da bilgisayar programı yazılımcısı Hasan Korkmaz (25), koronavirüsle ...
20 metrekarelik dondurmacı dükkanından çıkan 150 çeşit lezzet
İZMİR'in Çeşme ilçesinde, 6 yıldır hizmet veren dondurmacı Mehmet Ali ...
Görme engelli çift, yardım bekliyor
ADANA’da görme engeli nedeniyle çalışamadığı için göz protez ameliyatını ...
 
Elektrik akımına kapılan Ebubekir'in ayak tabanları patladı
KARS'ın Kağızman ilçesi Akyayla köyünde, buzağıları otlatan Ebubekir Aktaş ...
Uzman uyardı: Sosyal medya bağımlılığı madde bağımlılığı gibi
ADANA'da Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Erdem Önder Sönmez, sosyal ...
69 yaşındaki çalışan teyze açtı ağzını yumdu gözünü...
69 yaşındaki bir teyzenin görüntüleri sosyal medyada gündem oldu. Ülkenin ...
 
Can Dündar'ın villasını satın alan avukatlara ceza
MİT TIR'larına ait haberi karşılığında Can Dündar'ın Ankara'daki villasının ...
Denizli'de düğünlere zaman kısıtlaması
DENİZLİ'de koronavirüs tedbirleri kapsamında, sokak ve köy düğünlerine ...
Eş cinayeti sanığına 'iyi hal' indirimiyle 24 yıl hapis
SAMSUN'da boşanma davası açan eşi Merve Şahin'i (25), konuşmak için otomobille ...
 
Dursun Gündoğdu
Özlenen rektör o mu?
YAZARLAR
İsa Altun
İsa Altun
Tatilde verilerinizi korumak
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kelimelerin tükendiği yerdeyim
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Polisten kıskıvrak
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Sevgili koçlar ağustos ayı sizlere özel yaşamla ilgili bazı kafa karışıklığı getirirken aynı zamanda da bazı farkındalıkları ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva