Denizden soba borusu, sandalye ve tespih çıktı
Denizden soba borusu, sandalye ve tespih çıktı
AKM, opera eserleriyle yankılandı
AKM, opera eserleriyle yankılandı
Annesini ‘ilişkisi var’ diye öldürmüş
Annesini ‘ilişkisi var’ diye öldürmüş
Konyaaltı'nda işçileri sevindiren zam
Konyaaltı'nda işçileri sevindiren zam
1 Aralık 2021 Çarşamba - 14:25

Çavuşdağ kuru fasulyesi tescillendi

İZMİR'in Kiraz ilçesinde yetiştirilen Çavuşdağ kuru fasulyesine coğrafi işaret tescil belgesi verildi. Çavuşdağ kuru fasulyesi Ödemiş Ticaret Odası'nın başvurusu sonucu tescillenen 4 üründen biri oldu.

Çavuşdağ kuru fasulyesi tescillendi
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Kiraz ilçesinde yetiştirilen Çavuşdağ kuru fasulyesi Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Coğrafi işareti lansman toplantısına Ödemiş Ticaret Odası, Kiraz İlçe Tarım Müdürlüğü, Kiraz Ziraat Odası ve Kiraz Belediyesi yetkilileri ile üreticiler katıldı. Ödemiş Ticaret Odası Başkanı Rıfat Eriş yaptığı konuşmada Kiraz'ın en güzide ürünü olan Çavuşdağ kuru fasulyesinin coğrafi işaret tescilinin sonuçlanmasından memnuniyet duyduklarını ifade ederek yaklaşık 2 yılın sonunda sürecin tamamlandığını belirtti. Üreticilerin yaptıkları bilgilendirmelerin ardından ürünlerin bir dizi testten geçtiğini söyleyen Eriş, "Fasulyemizin coğrafi işaret alınabilir özelliğinin olduğunu anlayıp girişimlerde bulunduk. Coğrafi işaret, belirli bir alan içerisinde bir ürünün ya da malın benzerlerinden ayırt edici özelliklerinin öne çıkarılarak bunların tescillenmesini içeriyor. Çavuşdağ kuru fasulyesi özel bir ürün. Öncelikle deniz seviyesinin 900 metre üzerindeki yaylalarda, doğal ortamda herhangi bir ilaçlama ya da gübreleme yapılmadan yetişiyor. Öncesinde tohumlar serpiliyor, ürün yetiştiğinde toplanıyor. En önemli özelliği doğal olmasıdır" dedi.

'MARKALAŞMA ADINA İLK ADIMI ATTIK'

Çavuşdağ kuru fasulyesinin protein ve şeker oranı olarak diğerlerinden çok daha üstün nitelikte olduğunu dile getiren Eriş şöyle devam etti: "Diğer fasulyelerden farkı Ege Üniversitesi ile birlikte yapılan laboratuar sonuçlarında tescillendi. Bu bizim dördüncü coğrafi işaretli markamız. Daha önce Çekişte zeytinyağı, Ödemiş köftesi ve Bozdağ kestane şekerine tescil aldık. Bunun yanında teneke tulum loru ve teneke tulumuna da garanti marka işaretimiz var. Tüm yöremizde 6 farklı ürünü tescillendirdiğimiz için mutluyuz. Markalaşma adına ilk adımı attık. Bundan sonraki coğrafi işaret süreci bir başlangıçtır. Üreticiler, müteşebbisler bu ürüne sahip çıkarak daha fazla üreterek satış rakamlarını arttırıp diğer fasulyelerden daha kıymetli olduğunu bilerek satışa sunmalı. Biz her desteğe hazırız. Fasulyemiz bir kültür ürünüdür. Köylerimizde düğün yemeklerinde sürekli fasulye pişirilirdi. Et yemeğinden daha çok tercih edilirdi. Üreticiler Ödemiş'te ya da başka bir yerde farklı ürünleri takas yöntemiyle alırlardı. Eskiden 1 kilo Çavuşdağ kuru fasulyesi 3 kilo zeytin edermiş."

'GÖRDÜĞÜ TEK SU ÇİFTÇİNİN ALIN TERİ'

Kiraz İlçe Tarım Müdürü Engin Özpınar da Kiraz'ın daha önce büyükbaş hayvan varlığı ile anılırken süt, kornişon salatalık ve yeşil fasulye ile de tanınmaya başladığını kaydetti. Ancak herhangi bir marka isimleri bulunmadığını ifade eden Özpınar, "İlçemizde, rakım itibariyle toplamda 6 mahallede fasulye yetişiyor. Gördüğü tek su çiftçimizin alın teri. Başka sulama imkanımız yok. Sadece ortama ekiliyor en son toplamaya geliniyor. Üretimi arttırmak istiyoruz. İlçemizin adı böyle anılacak inşallah" dedi. Kiraz Belediye Başkan Vekili Erol Çomak ise "Aslında biz bugün Türkiye'nin en lezzetli kuru fasulyesinin tanıtımını yapıyoruz. Yıllardır atalarımızdan duyduğumuz Kiraz'ın en yüksek yaylalarında yetişen lezzetiyle bölgemizde bilinen bir fasulyedir. Çavuşdağ fasulyesi Türkiye'nin en lezzetli fasulyesidir. Bölge insanı bunu daha çok ürettiğinde herkes bunu görecek" ifadelerini kullandı. Üretici Şakir İlgen (70) de şunları söyledi: "Her fasulye Çavuşdağ fasulyesi olamaz.  Fasulyeyi her yerde yiyoruz. Ama Çavuşdağ fasulyesinin tadını bulamıyoruz. Rengi ve lezzetinin benzeri yok. Bunun suyu yok gübresi yok. Yamaca ekiyoruz toplanacağı mevsimde gidip topluyoruz."

Konuşmaların ardından fasulye üreten üreticilere plaketleri verildi.

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. ILCE TARIM MUDURU ENGIN OZPINAR (FOTOGRAFTA).(FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. RIFAT ERIS (SOLDA), SAKIR ILGEN (SAGDA) (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. RIFAT ERIS (FOTOGRAFTA) (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

IZMIR'IN KIRAZ ILCESINDE YETISTIRILEN CAVUSDAG KURU FASULYESINE COGRAFI ISARET TESCIL BELGESI VERILDI. CAVUSDAG KURU FASULYESI ODEMIS TICARET ODASI'NIN BASVURUSU SONUCU TESCILLENEN 4 URUNDEN BIRI OLDU. (FOTO: NEVRA UCKAC / IZMIR DHA)

Nevra UÇKAÇ / KİRAZ (İzmir), (DHA) 

 
Avrupa'nın en büyük Pro-Am Golf Turnuvası başladı
 
Muratpaşa Yaşlı Meclisi yeniden toplandı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Çanakkale'de lodos nedeniyle lüferin fiyatı 200 liraya çıktı
ÇANAKKALE'de etkili olan fırtına, balık fiyatlarını da vurdu. Hem lodos ...
Çanakkale'de 3 gündür kayıp köylü ölü bulundu
ÇANAKKALE'nin Eceabat ilçesinde 3 gündür kayıp Aziz Savaş'ın (82) cansız bedenine ulaşıldı.
Sobadan sızan gazdan öldü
NEVŞEHİR Ticaret ve Sanayi Odası Disiplin Kurulu Üyesi Kemal Şengül (54), ...
 
Kayıp Kübra için kurulan özel ekip iz sürüyor
DİYARBAKIR'da 13 Kasım'dan bu yana haber alınamayan Kübra Ekin'in (22) ...
81 ilden 236 aromatik bitki tek bahçede yetiştiriliyor
YALOVA'nın Altınova Belediyesi, ilaç, kimya, kozmetik, boya ve gıda maddelerinde ...
Van Gölü çekildi; öğrenciler 200 metre açığa yürüdü
VAN Gölü’nde, kuraklığa bağlı olarak çekilme nedeniyle birçok noktada ...
 
Endüstri 4.0 Nedir?
Gelişen teknolojinin miladından bugüne kadar birçok yeni fırsatların kapılarını ...
Deniz taksileri siftah yapıyor
İstanbul ulaşımına yeni soluk getirecek deniz taksiler yolcu taşımaya ...
Erzurum ve Ardahan'da kar yağışı
ERZURUM, aralık ayına kar yağışı ve tipiyle başladı. Erzurum- Erzincan ...
 
Dursun Gündoğdu
Muhittin Böcek çiziği yemiş kıvranıyor
YAZARLAR
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Ah Nerede Vah Nerede’ dizi olmalı mı?
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Atatürk'e mektup
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Yasal boşluk olur mu?
İsa Altun
İsa Altun
İnternette Güvenli Alışveriş
H.O.P
H.O.P
Savaş baronları
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Kasaba politikacıları...
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Yat Limanı'nda çişi gelen denize... 
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva