Hatay'a şehit ateşi düştü
Hatay'a şehit ateşi düştü
Uşak'a şehit ateşi düştü
Uşak'a şehit ateşi düştü
Türk ve Yunan foto muhabirleri 'kardeş dernek' oldu
Türk ve Yunan foto muhabirleri 'kardeş dernek' oldu
Osmaniye'ye 2 şehidin ateşi düştü
Osmaniye'ye 2 şehidin ateşi düştü
5 Aralık 2019 Perşembe - 12:45

Çevreci çift, 6 yıldır vegan besleniyor

İSTANBUL’daki hayatlarını bırakarak 16 yıl önce Antalya’nın Alakır Vadisi’ne yerleşen ve doğa ile iç içe bir hayat yaşayan Tuğba Günal- Birhan Erkutlu çifti, yaklaşık 6 yıldır vegan besleniyor.

Çevreci çift, 6 yıldır vegan besleniyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Kumluca ilçesinde Alakır Nehri üzerinde yapılan HES'lere karşı verdikleri mücadeleyle tanınan, toplam 930 hektarlık alanı, üç ayrı kategoride sit alanı statüsüne kavuşturmayı sağlayan Tuğba Günal- Birhan Erkutlu çifti, Alakır Vadisi'ndeki kırsal alanda satın aldıkları arazide, kendi yaptıkları kerpiç evde yaşamlarını sürdürüyor.

İstanbul'da oturdukları 1990'lı yıllardan itibaren vejetaryen beslendiklerini,  Antalya'ya yerleştikten sonra 6 yıl öncesine kadar devam ettirdiklerini belirten Birhan Erkutlu, 6 yıldır ise vegan beslendiklerini söyledi. Erkutlu, "Vejetaryen olduğumuz dönemde çok katı değildik. Kendimiz hayvan kesmiyor ve et almıyorduk ama Kurban Bayramı gibi dönemlerde köylülerin ikramı olduğu zaman yediğimiz olmuştu. Ancak son 6 yıldır tamamen vegan olduk" dedi.

Vegan yaşamı benimsemeleri dolayısıyla birçok hayvanın yaşamasını sağladıklarını, su ve orman alanı kurtardıklarını, karbondioksit salınımını azalttıklarını aktaran Erkutlu, "Tüm bunlar için yaptığımız tek şey hayvan sömürmemek oldu. Bu kadar basit ve etkili. Aslında insanların tercihlerini değiştirmeleri halinde var olan tarım alanları zaten insanları çok rahat besleyebilecek düzeyde" dedi.

'SADECE BİR CAN KURTARMIŞ OLMUYORSUN'

Bir hamburger sipariş eden kişinin az bir ücret ödediğini ancak hamburgerin o kişiye gelene kadar ki sürecinin doğaya bir maliyeti olduğunu belirten Erkutlu, "Sipariş veriyorsun bir hamburger geliyor. Senin için maliyeti 10-15 lira. Bu onun sana maliyeti. Ama bunun bir de sana ulaşıncaya kadarki iklimsel ve ekolojik maliyeti var. Bu da tabanda gözükmüyor. Veganın sadece 'can' olarak etik bakış açısı dışında bir de o hayvanı, endüstriyel hayvancılık sektörünün senin tabağına getirene kadarki süreç var. Hem iklim hem de çevresel ekolojik açıdan sadece bir can kurtarmış olmuyorsun" diye konuştu.

‘KÜÇÜK BİR HAMBURGER KÖFTESİ BÜTÜN DÜNYAYI ETKİLİYOR’

O inek veya tavuğun tabağa gelene kadarki süreçte hem su kaynakları, hem ormanlar, hem de hava kirliliği açısından önemli etkileri olduğunu dile getiren Birhan Erkutlu, "Bütün gelişmiş ülkeler, bu tür üretimlerini Brezilya, Endonezya gibi gelişmekte olan ülkelerde yaptırıyor. O yüzden hem çevreye hem de şirketlere maliyeti de artıyor. Yüzbinlerce hayvan dev alanlarda ve inanılmaz kötü koşullarda üretiliyor. Diğer ülkelere de böyle gönderiliyor. Küçücük bir hamburger köftesinin bütün dünyayı etkilediğini görüyoruz. Hesaplamalar da tüm bu süreçleri de içine alıyor" dedi.

HİÇBİR HAYVANSAL ÜRÜN KULLANMIYORLAR

Kendi arazilerindeki bostandan ve yabandan toplayıcılık yaparak beslendiklerini anlatan Erkutlu, "Bostanda yazlık kışlık sebze üretiyoruz. Meyve ağaçlarımız var. Meyveleri sebzeleri kurutuyoruz. Sirke, pekmez, nar ekşisi , tarhana gibi ürünler yapıyoruz. Tarhanada örneğin yoğurt gibi hiçbir hayvansal ürün kullanmıyoruz. Yabanda yetişen otlar ve yemişleri de kullanıyoruz beslenmemizde. Örneğin palamuttan un yapıyoruz" dedi.

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

ALAKIR VADISI'NE YAKLASIK 16 YIL ONCE YERLESEN TUGBA GUNAL-BIRHAN ERKUTLU CIFTI, YAKLASIK 6 YILDIR VEGAN BESLENIYOR.(FOTO:ANTALYA-DHA-ARSIV)

Mehmet ÇINAR/ANTALYA, (DHA)

Etiketler:
 
Türkiye son 39 yılın en kurak mevsimini geçirdi
 
Sigarada 'kara paket' uygulaması başladı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Antalya'da kanlı WhatsApp kavgası
ANTALYA'da, üniversite öğrencisi Ferhat Z.'nin (21) yüksekokulda bacağından ...
Korkuteli'de AK Parti delege seçimi
ANTALYA'nın Korkuteli ilçesinde AK Parti'nin delege seçimleri tamamlandı.
Muratpaşa'da çevre konulu konferans
MURATPAŞA Belediyesi, Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ve Aktif felsefe ...
 
Tekstil sektörüne ara eleman yetiştiriyorlar
KORKUTELİ Nene Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Moda Tasarım Teknolojileri ...
Deri ve Kürk Moda Fuarı defileyle başladı
ANTALYA'nın Serik ilçesinde düzenlenen Deri ve Kürk Moda Fuarı'nın açılışında ...
10 ay sonra yakalanan gaspçı tutuklandı
ANTALYA'da, parkta yürüyüş yapan Ayyüş D.'nin (80), içinde cep telefonu ...
 
Daire fiyatına güvercin
ANTALYA'da, bu yıl 19'uncusu düzenlenen Şebap Güvercin Festivali'nde 225 ...
Kış güneşinde deniz keyfi
TÜRKİYE'nin birçok ilinde soğuk hava kendini hissettirirken, turizmin ...
Yüksek okuldaki kavgada bir öğrenci bıçaklandı
ANTALYA'da Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu'nda ...
 
Dursun Gündoğdu
BİZİM CENAH SU KAYNATIYOR
YAZARLAR
İsa Altun
İsa Altun
İhmal istismara yol açar
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Bayrağımıza yapılan saygısızlığı kınıyorum
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Buluşma Ekici’de
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Şubat ayı size tüm güzellikleri ile geliyor diyebiliriz. Tabii ki önemli olan sizlerin neler yapacağınıza bu ay içerisinde ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva