Aytemiz Alanyaspor, bu sezon oyunuyla herkesin takdirini topladı
Aytemiz Alanyaspor, bu sezon oyunuyla herkesin takdirini topladı
Prof. Havva İşkan Işık'a, 'Jale İnan Yılın Kadını Ödülü'
Prof. Havva İşkan Işık'a, 'Jale İnan Yılın Kadını Ödülü'
Rasim Öztekin hayatını kaybetti
Rasim Öztekin hayatını kaybetti
Özcan Deniz'e eski eşi Feyza Aktan'ı 'yaralama' suçundan dava açıldı
Özcan Deniz'e eski eşi Feyza Aktan'ı "yaralama" suçundan dava açıldı
22 Ocak 2021 Cuma - 09:50

Deve sucuğunda talebe yetişemiyor

AYDIN'ın İncirliova ilçesinde deve sucuğu üreterek, 81 ile gönderen Musa Budak (20) kış aylarında talebi karşılamakta zorlandıklarını söyledi.

Deve sucuğunda talebe yetişemiyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Babası Uğur Budak'ın yanında çocuk yaşlarda kasaplığı öğrenen Musa Budak, genç yaşta işin başına geçerek, deve sucuğu üretimini ön plana çıkardı. Deve güreşlerinde güreşemeyecek duruma gelen ve yaşı geçen develer, sucuk yapımı için kesiliyor. Kesilen develerin etinden yapılan sucuklar, kilogramı 100 liradan Türkiye'nin 81 iline gönderiliyor. Her ay talebe göre 1 ya da 2 deve kesen Budak, hiçbir katkı maddesi olmadan yaptığı sucukların normal sucuklardan çok farklı olduğunu söyledi. Musa Budak, "Deve sucuğu yapımını babamdan öğrendim. Ayda talebe göre bir veya iki deve kesiyoruz. Özellikle kış sezonlarında daha çok talep oluyor. Üretimini yaptığımız deve sucuklarını, internet üzerinden satıp, kargoyla yolluyoruz. Zaman zaman talebi karşılayamaz duruma geliyoruz. Dana sucuğu ile deve sucuğu arasında tat farkı var" diye konuştu.

Yüzde 100 deve etinden yapılan sucuğun tadına doyum olmadığını söyleyen Budak, "Birçok yerde kıvam artırıcı, renklendirici, yağ tutucu, Çin tuzu, sakatat, soya ve benzeri kimyasallar sucukların içine konuluyor. Ancak biz bunların hiçbirini koymuyoruz. Bu saydıklarımdan birini, ürettiğimiz deve sucuğunun içinde gram dahi bulana 250 bin lira ödemeyi ve mesleği bırakmayı taahhüt ediyoruz. Deve sucuğunu, 100 yıl önce nasıl yapılıyorsa, aynı şekilde yapmaya devam ediyoruz. Her sattığımız paket içine de bu taahhüt yazısını koyarak müşteriye yolluyoruz" dedi.

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (FOTOGRAFTA), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN AYDIN )DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (FOTOGRAFTA), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

AYDIN'IN INCIRLIOVA ILCESINDE DEVE SUCUGU URETEREK 81 ILE PAZARLAYAN MUSA BUDAK (20), KIS AYLARINDA YOGUN ISTEK OLUNCA TALEBI KARSILAMAKTA ZORLANDIKLARINI SOYLEDI. (FOTO BURHAN CEYHAN / AYDIN (DHA)

Burhan CEYHAN/ AYDIN (DHA)

Etiketler:
 
Çiftçilerden dona karşı pervaneli önlem
 
'Üniversiteler yüz yüze eğitim kararını kendisi vermeli'
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Çiftçilerden dona karşı pervaneli önlem
MERSİN'de, çiftçiler, tarladaki ürünlerinin don olayından etkilenmemesi ...
Söndürülmeyen soba, Dilan ile Müttalip’in katili oldu
ADIYAMAN'da, Dilan (16) ile Müttalip Yıldırım (11) kardeşlerin yaşamını ...
Gaziantep, sarımsağı ile de ön plana çıkacak
YEMEK ve tatlıları ile ünlenen fıstık, zeytin ve nar üretimi ile adından ...
 
Palandöken, sömestir tatiline hazır
AVRUPA'nın en uzun pistlerine sahip Palandöken Kayak Merkezi, yarıyıl ...
Alman aşısı, Maraş dondurması buzuyla taşınıyor
TÜRK Bilim İnsanları tarafında Almanya'da üretilen Covid-19 aşların dağıtımı, ...
Berat, atık malzemelerden oyuncak yaptı
KARS’ın Yalçınlar köyünde yaşayan, Haydar Aliyev Lisesi 1'inci sınıf öğrencisi ...
 
Yatağa mahkum Yusuf, sadece Nwakaeme’ye tepki veriyor
TRABZON’da küçük yaşlarda geçirdiği rahatsızlık sonucu kısmi beyin felci ...
Koronavirüs kahramanlarının karla kaplı yollarda filyasyon azmi
VAKA sayılarının yüzde 80 düştüğü ve bazı ilçelerde sıfırlandığı Tunceli’de, ...
Patisini tedavi ettiği köpekle arasındaki bağ, duygulandırdı
TRABZON’un Vakfıkebir ilçesinde market işleten Yusuf Şentürk (63), dükkanın ...
 
Dursun Gündoğdu
Hapsini istediği adamı başkan yaptı
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Kadına şiddete hayır diyenleriz
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Biz kadınlar
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Genç kalmasını bilen kadınlara…
İsa Altun
İsa Altun
Yaşam hakkı kutsaldır
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Kolesterol suçlu muydu, biz mi suçladık?
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Antalya’da başhekim olmak
Prof. Dr. Duran Canatan
Prof. Dr. Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Şubat 2021 koç burcu olarak kişisel ilişkileriniz oldukça mutlu bir şekilde devam ediyor. Ayrıca sevdiğiniz bazı kişiler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletiYimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva