Oyuncu Ayberk Pekcan hayatını kaybetti
Oyuncu Ayberk Pekcan hayatını kaybetti
Spor turizmine 'milli maç' dopingi
Spor turizmine 'milli maç' dopingi
Avukatından Sedef Kabaş'ın tutukluluğuna itiraz
Avukatından Sedef Kabaş'ın tutukluluğuna itiraz
Kader Buse'nin babası: Tek isteğim kızımın bulunması
Kader Buse'nin babası: Tek isteğim kızımın bulunması
19 Ekim 2021 Salı - 09:42

Künefenin pastasını yaptılar

Gaziantep'te künefe ustası Coşkun Yaycı'nın, künefe ve fıstık ezmesini birleştirerek yaptığı 'künefe pastası' özel günlerini farklılık yaparak kutlamak isteyen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.

Künefenin pastasını yaptılar
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Gastronomi kenti Gaziantep'te künefe ustası Coşkun Yaycı, künefe ve fıstık ezmesiyle birleştirerek 'künefe pastası' adını verdiği pastayı yaptı. Doğum günlerinde en çok tercih edilenler arasında yer alan pastanın yapımında önce künefeler pişiriliyor. Daha sonra üzeri fıstık ezmesi ile örtülen künefeye meyve ve kreması eklenerek 3 kat çıkılıyor. Son olarak ise müşterilerin isteğine göre çikolatalı ve kaymaklı yaparak, bol fıstıkla servis ediliyor. Vatandaşlar ise farklı tat ve görüntüsüyle dikkat çeken künefe pasta özel günlerini kutluyor. 

'MÜŞTERİLERİMİZ HEM PASTA HEM DE KÜNEFE YEMİŞ OLUYOR'

İlk olarak arkadaşının doğum gününü kutlamak için böyle bir çalışmaya gittiklerini ve künefe pastayı bu şekilde geliştirdiklerini anlatan Coşkun Yaycı, ''Biz burada neredeyse günlük 20-25 tane doğum günü kutluyoruz. Künefenin üzerine isimler yazıyoruz ve doğum günü süsleriyle süslüyoruz. Pastamızı yaptıktan sonra müşterimizin masasına gönderiyoruz. İnsanlar artık yeni marjinal lezzetler arıyorlar. Bizde buna karşılık olarak künefe pastamızı oluşturduk. Normalde pastanelerde araya kek konulur ama biz bunu araya künefeyle koyarak kat kat yaptık. Künefenin üzerine müşterilerimizin isteğine göre peynirli veya kaymaklı yapıyoruz. Biz bunu ilk olarak bir arkadaşımıza yapmıştık. Sosyal medya paylaştık ve talep gördü. Her gelen o videoyu göstererek bizde bu pastadan istiyoruz dediler. Dün bu pastamızla 27 doğum günü kutladık. Çok talep görüyor. Künefeli pastamızdan sonra doğum günü organizasyonlarımızda da baya artış oldu. Gaziantepliler fıstığı çok sevdiği için pastamızı komple fıstık ezmesi ve fıstık kullanıyoruz. İnsanlarımızda bundan çok memnunlar hem künefe yiyorlar hem de doğum günü kutluyorlar" dedi.

'DEĞİŞİKLİK OLSUN DİYE KÜNEFE PASTAYI SEÇTİK'​

Sosyal medyadan paylaşılan videoyu gördükten sonra kuzeninin doğum günü kutlamak için künefe pasta yaptıran Kübra, ''Bugün kuzenim Fatmagül'ün doğum günüydü. Bizde sosyal medyadan künefe tarzında pasta gördük. Değişiklik olsun diye bu pastayı seçtik'' diye konuştu.

Doğum günü kutlandığı için mutlu olduğunu ve normal pasta yerine künefe pasta olması nedeniyle farlı bir doğum günü kutlaması olduğunu söyledi.

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE KUNEFE USTASI COSKUN YAYCI'NIN, KUNEFE VE FISTIK EZMESINI BIRLESTIREREK YAPTIGI  'KUNEFE PASTASI' OZEL GUNLERINI FARKLILIK YAPARAK KUTLAMAK ISTEYEN VATANDASLAR TARAFINDAN YOGUN ILGI GORUYOR. YAYCI VATANDASLARIN ILGI GOSTERDIGI 'KUNEFE PASTASI'NIN DOGUM GUNLERININ VAZGECILMEZ LEZZETI HALINE GELDIGINI SOYLEDI. FOTO:MUSTAFA KANLI-GAZIANTEP-DHA

Mustafa KANLI- Ahmet KILIÇ/GAZİANTEP, (DHA)

 
Otomobil evin bahçesinde girdi: 3 yaralı
 
İzmir'de 22 kaçak göçmen kurtarıldı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Otomobil evin bahçesinde girdi: 3 yaralı
SAMSUN'da yağış nedeniyle kayganlaşan yolda direksiyon hakimiyetini kaybeden ...
Yolunu kestiği araçtakilerden dayak yedi
AVCILAR'da alkollü olduğu iddia edilen yaya, seyir halindeki aracın önünü ...
Adana'da 90 firariye yönelik şafak operasyonu
ADANA'da çeşitli suçlardan haklarında kesinleşmiş hapis cezası bulunan ...
 
İstanbul'un birçok ilçesinde uyuşturucu operasyonu
İSTANBUL'da torbacı olarak tabir edilen uyuşturucu madde satıcılarına ...
Ölü bulunan Rıfat, eşiyle boşanma aşamasındaymış
İZMİR'in Buca ilçesinde, evinde karnından tabancayla vurulmuş halde ölü ...
Karikatürist Yalçın Turgut Balaban son yolculuğuna uğurlandı
Beyninde ve karaciğerinde bulunan tümör nedeniyle tedavi gördüğü hastanede ...
 
Kazada yaralanan oğlunu görünce gözyaşı döktü
BURSA'nın İnegöl ilçesinde otomobille çarpışan motosikletteki 2 kişi yaralandı. ...
Durdurulan araçta döviz, altın ve gümüş ele geçirildi
EDİRNE’de, polis tarafından durdurulan bir araçta yüklü miktarda lira ...
Toroslar'da Kivi Festivali coşkusu
MERSİN'de Toroslar Belediyesi, ilçede kivi üretiminin hasat dönemini festivale dönüştürdü.
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'da böyle hödüklerin cirit attığı yer olmamalı...
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
İyi fikirler yaşar
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Alkol zehirlenmesi
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
UPS kargo rezaleti
İsa Altun
İsa Altun
Verilerinizden olmayın
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
23 yıl sonra yeniden
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Biz kadınlar
Prof. Dr. Duran Canatan
Prof. Dr. Duran Canatan
Eşitlik Projesi
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva