Mantar kursu iş sahibi yapacak

5'i erkek 25 kursiyerin katıldığı kurs, 24 gün sürecek. Kursiyerler hem teorik bilgiler alacak hem de pratik yapacak. Kurs sonunda yapılacak sınavda başarılı olanlar sertifika alacak. Aldıkları sertifika sayesinde ilçedeki işletmelerde istihdam edilecekler.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü'nde görevli Ziraat Mühendisi Okan Haluk Çalışkan tarafından kursiyerlere ilk gün kültür mantarı yetiştiriciliği hakkında genel bilgiler verildi. Kültür mantarı yetiştiriciliği kurslarının 7 modül üzerinden verileceğini belirten Okan Haluk Çalışkan, üretim teknikleri, toprak, mantarhane hazırlığı, kültürel bakım, bitki zararlıları, mücadele yöntemleri ve mantar yetiştiriciliği konularında bilgi verileceğini anlattı.

Korkuteli Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Harun Topay, kurslarla vatandaşların iş sahibi olmasının hedeflendiğini söyledi. Korkuteli'nin 'beyaz şapkalı' mantarın başkenti olduğunu vurgulayan Topay," Korkuteli, Türkiye'nin mantar üretiminin yüzde 50'sini, kompost üretiminin de yüzde 65'ini karşılıyor, Pazar sorunu olmayan bir ürünün yetiştirilmesi insanlarımızın bütçelerine katkı sağlayacaktır. Kurslar sonunda herkes istediği yerde mantar yetiştirebilecek" dedi.

Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (DHA)