Güven Hokna'dan açıklama: Tuvalet temizledim
Güven Hokna'dan açıklama: Tuvalet temizledim
Kadir İnanır'ın sağlık durumuna ilişkin yeni gelişme
Kadir İnanır'ın sağlık durumuna ilişkin yeni gelişme
Başkan Uysal, Vali Hüsnü Tuğlu okulunda oy kullanacak
Başkan Uysal, Vali Hüsnü Tuğlu okulunda oy kullanacak
Banu Parlak gözaltına alındı
Banu Parlak gözaltına alındı
19 Temmuz 2012 Perşembe - 12:02

Profesör Uysal: Sıcak Ramazan’da ayran için

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Raşit Uysal, kavurucu sıcaklara denk gelen Ramazan ayında su ve tuz kaybının en iyi ayranla telafi edilebileceğini söyledi.

Profesör Uysal: Sıcak Ramazan’da ayran için
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Ramazan ayının yaz aylarına denk gelmesi sonucunda uzmanlar beslenme konusunda sık sık uyarılar yaparken en fazla sıvı kaybına dikkat çektiler. Ramazan ayında pek çok içecekten bahsedildiğini ancak ısrarla ayran tavsiye edene pek rastlanmadığını belirten Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Raşit Uysal, "Bence yaklaşık 16 saat süreyle bir şey yemeden ve içmeden oruç tutanların ter yoluyla kaybettikleri suyu ve tuzu akşam orucunu açarken vücutlarına geri almanın en iyi yolu ayran içmekten geçer" dedi.
YÜKSEK TANSİYONLULAR TUZSUZ TÜKETMELİ
Sıcaklar nedeniyle kaybedilen sıvının yine mutlaka sıvı tüketimiyle geri kazanılması gerektiğini de vurgulayan Prof. Dr. Uysal, "Bu sıvının da sodyum ve klorür iyonları açısından zengin olması da büyük önem taşır. Bu tanıma uyan en önemli içecek ayran. Ayran dışında hiçbir sıvıya tuz konulup içilmez. Ama ayrandaki su ve tuz iyi birer bileşimdir. O nedenle düşük tansiyonluların iftarda ya da sahurda mutlaka tuzlu ayran içmeleri gerekir. Yüksek tansiyonu olanlar ise tuzsuz tüketmeliler" diye konuştu.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Ayranın faydalarını anlatan Prof. Dr. Uysal, şekersiz ve az yağlı olan ayranın şeker hastaları ve diyet yapanlar için de uygun olduğunu, yoğurt bazlı olduğu için bakteri üretmediğini, mide ve bağırsaktaki zararlı bakterilerin üremesini engellediğini ve bağırsaktaki zararlı bakterileri temizlediğini kaydetti. Prof. Dr. Uysal, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Özellikle sıcak yaz günlerinde daha sık görülen ishal, mide ve bağırsak iltihabı gibi rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olur. Sütte bulunan proteinler ayranda da mevcuttur. Kalsiyum, fosfor ve potasyumca zengin olduğu için kemik ve dişlerin sağlığının korunmasına katkısı vardır. A, D, B12, B6 ve B2 vitaminleri yönünden de zengindir. O halde sağlıkla oruç tutmak için, ayran en uygun içecektir."
Burcu TANER/İZMİR, (DHA) -
 
 

 
Su deposunun elektriği kesildi, belde susuz kaldı
 
Bodrum kavruluyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Su deposunun elektriği kesildi, belde susuz kaldı
Sivas'ın Kangal İlçesine bağlı Alacahan Beldesi'nin su deposunun elektriği, ...
Tolga Karel, fotoğraflarının çekilmesine sinirlendi
Dizi oyuncusu Tolga Karel, Çeşme'de eğlendiği mekandan çıkışta bir kız ...
Küçük Can, yavru kartalı hayata taşıdı
Erzurum'dan babasının kullandığı otomobille Iğdır'a giderken yolun kenarında ...
 
Halikarnas Disko yenilenen yüzüyle kapılarını açtı
Avrupa'nın ve Türkiye'nin, eğlence sektöründeki önde gelen mekanlarından ...
Dereden kurtarılan çocuğa askeri helikopter
Doğu Anadolu Bölgesi'nde terör örgütü PKK ile mücadele eden Mehmetçik, ...
Eşine öldürdü, ‘Akli Dengesi Yerinde’ raporuna itiraz etti
Adana'da geçen Ağustos ayında boşanmak isteyen eşi 22 yaşındaki Ezgi Köseoğlu'nu ...
 
Adıyaman’da trafik kazaları Mobese kameralarına yansıdı
Adıyaman'da, son zamanlarda meydana gelen yaralamalı ve maddi hasarlı ...
Tutuklu Belediye Başkanı babasının cenazesine izinli katıldı
İhaleye fesat karıştırma, irtikap ve rüşvet almak suçlarından tutuklanan ...
Kenan Doğulu’dan Boğaz’da muhteşem konser
Kenan Doğulu, BKM organizasyonuyla gerçekleştiren "I Love BonusYaz Konserleri" ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'daki FETÖ yuvası Ak Partili amcanın mı?
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Seçim heyecanı
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer'de rant ittifakı mı kuruldu?
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
İsa Altun
İsa Altun
Sigarayı bırakma günü
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Nasıl çıkılır bu işin içinden?
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Mart ayının ilk yarısı gelecek adına plan yapma zamanı. Özellikle iş ve kariyer konularında araştırma yapabilir, fikirler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva