Evleri yanan aile gözyaşlarına boğuldu
Evleri yanan aile gözyaşlarına boğuldu
Muratpaşa, tarihi şehirler projesinde
Muratpaşa, tarihi şehirler projesinde
Antalyaspor'da 5 futbolcuyla yollar ayrıldı
Antalyaspor'da 5 futbolcuyla yollar ayrıldı
İki bacağını kaybeden Ensar: Akülü sandalye istiyorum
İki bacağını kaybeden Ensar: Akülü sandalye istiyorum
4 Ekim 2019 Cuma - 14:05

Safran hasadı başladı

KARABÜK'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen, gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılan, kilosu 30 bin TL'den satılan safranın hasadına başlandı.

Safran hasadı başladı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Safranbolu'da, bu yıl 20 üretici, tarlalarında safran ekimi yaptı. 35 dönüm alanda 20 kilogram safran hedefleniyor. Ağustos ve eylül aylarında ekimi yapılan bitkinin hasadına başlandı. Ağırlığının 100 bin katı suyu sarıya boyayabilen safran, farklı özellikleriyle gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılabiliyor. Yukarı Çiftlik köyünde, 10 yıldır safran yetiştiriciliği yapan ve geçen Ağustos ayında, 20 dönüm tarlasına ekimini yaptığı safranı toplamaya başlayan İsmail Yılmaz, safran üretimi işçiliğinin çok zor olduğunu belirterek, "İlkbahar döneminde sürekli ot ayıklıyoruz. İnek gübresiyle yetişen bir ürün. İşçiler sürekli ot ayıklıyorlar. Soğan dikimi zor. Soğan dikiminden sonra çiçek toplama 2 ay devam ediyor. Ekim ayının ilk haftasıyla Kasım ayının sonuna kadar çiçeklenme olur. Bundan sonraki günlerde tarla tamamen moraracak. Her gün topluyoruz. Çiçeklerin içindeki kırmızı lifleri ayıklıyoruz. Kurutuyoruz. Mor yaprakları da ayrı olarak kurutuyoruz. Mor yapraklar reçel yapımında kullanılıyor" dedi.

'YAĞMUR YAĞDIKÇA ÜRÜN ARTAR'

Bu yıl 10 kilogram civarında ürün elde etmeyi planladığını ifade eden Yılmaz, "Her dönümden yaklaşık olarak 500 gram ürün alıyoruz. Kasım sonu gibi alacağımız ürün tam olarak belli olur. Eylül ayında safranın iyi bir yağmur alması gerekiyordu. Bu sene Eylül ayı biraz kurak geçti. Ama bu haftadan itibaren yağış görünüyor. Yağmur yağdıkça ürün artar" diye konuştu.

UZAKDOĞU ÜLKELERİ TERCİH EDİYOR

Safranı özellikle Uzak Doğu ülke vatandaşlarının satın aldığına dikkat çeken Yılmaz şöyle devam etti:

"Bu hafta Endonezyalı bir müşterimize 1 kilogram göndereceğiz inşallah. İçme amaçlı olarak kullanıyorlar. Çünkü onlar bize geldiklerinde safran çayı istiyorlar. Ama safranın kozmetik alandaki yeri onlarda daha büyük. Kilogramını 30 bin TL’de satıyoruz. Hasadı gören, işçiliği gören fiyatın ucuz olduğunu söylüyor. Hakikaten meşakkatli ve işçilik maliyeti çok yüksek olan bir ürün. Bir de diğer ülkelerde yetişen safran ile bizim safranın kalitesine baktıktan sonra fiyatın uygun olduğunu söylüyorlar."

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

KARABUK’UN SAFRANBOLU ILCESINDE YETISTIRILEN GIDA, TIP VE GIYIM SEKTORLERINDE FARKLI OZELLIKLERI KULLANILAN, KILOSU 30 BIN TL’DEN SATILAN SAFRAN HASADINA BASLANDI. FOTOGRAF-BULENT DIKTEPE-KARABUK-DHA

Bülent DİKTEPE/SAFRANBOLU (Karabük), (DHA) 

Etiketler:
 
7 yıldır aranan firari, sokağa çıkınca yakalandı
 
Gaziantep'te silahlı kavga: 4 yaralı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Bal yerine glikoz şurubu satarken yakalandı
ÇANAKKALE'nin Gelibolu ilçesinde kahve ve çay bahçelerinde bal yerine ...
Adanalı dağcılar zirve yaptı
ADANA Profesyonel Doğa ve Su Sporları Kulübü (PRODOSS) dağcılık kolu, ...
Edirne'de lastik botta 37 kaçak göçmen yakalandı
EDİRNE'nin Enez ilçesinde, lastik botla yasa dışı yollardan Yunanistan'a ...
 
Aşçı yardımcısı iken öğrencilerin 'şoför abla'sı oldu
AYDIN'ın Efeler ilçesinde, bir restoranda aşçı yardımcısı olarak çalışırken, ...
Yazlıkçılar her yıl onlarca köpeği sokağa bırakıyor
TÜRKİYE'de her yıl 4 Ekim Hayvanları Koruma Günü olarak kutlanırken, bazı ...
Fransız motosikletçiler Batman'da
FRANSA'nın başkenti Paris'ten yola çıkan 35 motosikletçi tur programları ...
 
Sulama kanalına düşen ineği itfaiye kurtardı
DÜZCE’de, sulama kanalına düşen inek, itfaiye ekipleri tarafından vinçle kurtarıldı.
Başakşehir'de avm girişinde ilginç kaza kamerada
BAŞAKŞEHİR'de otomobiliyle AVM'ye gelen sürücü, otopark gireceği sırada ...
Bilge, kanser savaşını kazanarak göklere döndü
Türk Hava Yolları’nın kadın pilotlarından Bilge Derin, yaklaşık 10 ay ...
 
Dursun Gündoğdu
Özlenen rektör o mu?
YAZARLAR
İsa Altun
İsa Altun
Tatilde verilerinizi korumak
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kelimelerin tükendiği yerdeyim
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Polisten kıskıvrak
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Sevgili koçlar ağustos ayı sizlere özel yaşamla ilgili bazı kafa karışıklığı getirirken aynı zamanda da bazı farkındalıkları ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva