Gezi Parkı Davası'nda karar çıktı: 9 sanık beraat etti
Gezi Parkı Davası'nda karar çıktı: 9 sanık beraat etti
Podolski'den ekstra mesai
Podolski'den ekstra mesai
Modanın Antalya buluşması
Modanın Antalya buluşması
Saldırıya uğrayan palyaço: Ekmek paramı kazanıyorum
Saldırıya uğrayan palyaço: Ekmek paramı kazanıyorum
12 Kasım 2019 Salı - 11:39

Su değirmeni, teknolojiye inat 300 yıldır dönüyor

ANTALYA'nın Kaş ilçesindeki su değirmeniyle gelişen teknolojiye ağmen 300 yıldır buğdaylar öğütülüp, kepekli un üretiliyor.

Su değirmeni, teknolojiye inat 300 yıldır dönüyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Kaş'a bağlı Gömbe Yaylası'ndaki Yayla Çukurbağ Mahallesi'nde yaşayan Nevzat Çengeloğlu (69), 1983'te atıl olan su değirmenini satın alıp, onararak, çalışır hale getirdi. Sahibi olduğu günden beri değirmenin bakımını yapan Çengeloğlu, artık haftada sadece 2- 3 kez kullanıyor. Değirmeni korumak istediğini belirten Çengeloğlu, sadece kendi ürettiği buğdayları öğütüp, kepekli un üretiyor. Nevzat Çengeloğlu, kapsında '300 yıllık Dorum Değirmeni' yazan değirmenin, Kaş'ta kalan 3 su değirmeninden 1'i olduğunu anlattı. Çengeloğlu, eskiden bölgenin 'un öğütme merkezi' olan, onlarca un değirmeninin bulunduğu Gömbe Yaylası'nda artık değirmen kalmadığını dile getirdi. 

Değirmeninin, Uçarsu'dan gelen buz gibi suyun gücüyle döndüğünü anlatan Nevzat Çengeloğlu, "Bu değirmen 300- 350 yıllık vardır. Ben burayı aldığım zaman eskiydi. Bakımını yaptım. Faaliyete geçirdim. Şimdi 2- 3 gün kendi unumu öğütüyorum. Bunun unu çok faydalıdır. Kepekli undur bu. Su değirmeninin unları kepekli olduğu için bağırsakları çalıştırır. Çok sıhhatlidir. Şekerlilere yarar. Ben burayı korumaya çalışıyorum. Bu değirmene sahip çıkılsın. Tarihi eser olduğu için ben başında duruyorum" dedi.

ANTALYA'NIN KAS ILCESINDEKI SU DEGIRMENIYLE GELISEN TEKNOLOJIYE RAGMEN 300 YILDIR BUGDAYLAR OGUTULUP, KEPEKLI UN URETILIYOR. KAS'A BAGLI GOMBE YAYLASI'NDAKI YAYLA CUKURBAG MAHALLESI'NDE YASAYAN NEVZAT CENGELOGLU (FOTODA), 1983'TE ATIL OLAN SU DEGIRMENINI SATIN ALIP, ONARARAK, CALISIR HALE GETIRDI.   (FOTO:AHMET ACAR/DEMRE-DHA)

ANTALYA'NIN KAS ILCESINDEKI SU DEGIRMENIYLE GELISEN TEKNOLOJIYE RAGMEN 300 YILDIR BUGDAYLAR OGUTULUP, KEPEKLI UN URETILIYOR. KAS'A BAGLI GOMBE YAYLASI'NDAKI YAYLA CUKURBAG MAHALLESI'NDE YASAYAN NEVZAT CENGELOGLU (FOTODA), 1983'TE ATIL OLAN SU DEGIRMENINI SATIN ALIP, ONARARAK, CALISIR HALE GETIRDI.   (FOTO:AHMET ACAR/DEMRE-DHA)

ANTALYA'NIN KAS ILCESINDEKI SU DEGIRMENIYLE GELISEN TEKNOLOJIYE RAGMEN 300 YILDIR BUGDAYLAR OGUTULUP, KEPEKLI UN URETILIYOR. (FOTO:AHMET ACAR/DEMRE-DHA)

ANTALYA'NIN KAS ILCESINDEKI SU DEGIRMENIYLE GELISEN TEKNOLOJIYE RAGMEN 300 YILDIR BUGDAYLAR OGUTULUP, KEPEKLI UN URETILIYOR. (FOTO:AHMET ACAR/DEMRE-DHA)

ANTALYA'NIN KAS ILCESINDEKI SU DEGIRMENIYLE GELISEN TEKNOLOJIYE RAGMEN 300 YILDIR BUGDAYLAR OGUTULUP, KEPEKLI UN URETILIYOR. (FOTO:AHMET ACAR/DEMRE-DHA)

Ahmet ACAR/KAŞ (Antalya), (DHA) 

Etiketler:
 
Manavgat'ta 2 hırsızlık şüphelisi tutuklandı
 
Polisle silahlı çatışmaya giren hırsızlar kamerada
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Manavgat'ta 2 hırsızlık şüphelisi tutuklandı
ANTALYA'nın Manavgat ilçesinde iki ayrı hırsızlık olayıyla ilgili yürütülen ...
Atık yağlar araziye bırakıldı
ANTALYA'nın Gazipaşa ilçesinde 54 bidon ve teneke içerisinde araziye bırakılmış ...
Kazada ölen Aleyna'nın babasından imza kampanyası
ANTALYA'da, kazada yaşamını yitiren Aleyna Hatun Budanır'a (17) çarpan ...
 
60'lık stajyerler iş başında
AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) bünyesinde kurulan ve 60 yaş üstü bireylerin ...
ATSO'da FETÖ ile flört eden ve nikah kıyan patronlar
15 Temmuz darbe girişimi sonrası tartışılmaya başlanan 2013 ATSO seçimlerinde, ...
Merkür, Güneş ile Dünya arasından geçti
MERKÜR'ün Güneş ile Dünya arasından geçişi gerçekleşti. Gözlem, Antalya'daki ...
 
Konuksever'e AVM yapılacak mı?
ANTALYA'da Konuksever'deki alan yeniden ticari alan olarak planlandı. ...
Antalya'da köpek dövüşüne jandarma baskını
ANTALYA'nın Korkuteli ilçesinde köpek dövüştüren ve bu dövüşleri izleyen ...
Kemer'de kış hazırlıkları
KEMER Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde kış ...
 
Dursun Gündoğdu
Gazeteciler de alkışlar (mış)
YAZARLAR
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Bayrağımıza yapılan saygısızlığı kınıyorum
İsa Altun
İsa Altun
Herkese aynı elbise olmaz!
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Yeni yılda hoşgörü merhamet ve sevgiyle...
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Buluşma Ekici’de
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Şubat ayı size tüm güzellikleri ile geliyor diyebiliriz. Tabii ki önemli olan sizlerin neler yapacağınıza bu ay içerisinde ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva