Başkan Uysal, Vali Hüsnü Tuğlu okulunda oy kullanacak
Başkan Uysal, Vali Hüsnü Tuğlu okulunda oy kullanacak
Banu Parlak gözaltına alındı
Banu Parlak gözaltına alındı
Ronaldo'nun lüks aracı hayran bıraktı
Ronaldo'nun lüks aracı hayran bıraktı
Doğum teşviki: 75 bin dolar ödenecek
Doğum teşviki: 75 bin dolar ödenecek
19 Şubat 2021 Cuma - 09:49

Talebin arttığı zeytinyağında tağşiş uyarısı

TÜRKİYE'de son 20 yılda zeytin ağacı sayısının 170 milyona, zeytinyağı üretiminin yıllık 250 bin tona kadar yükseldiğini söyleyen Edremit Ticaret Odası Meclis Başkanı Mehmet Semerci, bağışıklığı güçlendirdiği gerekçesiyle koronavirüs döneminde talebin arttığı zeytinyağı için tağşiş uyarısı yaptı.

Talebin arttığı zeytinyağında tağşiş uyarısı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Pandemisi sürecinde, doğal ürünlere olan talep arttı. Talep artışı beraberinde ürünlerin taklit oranlarını da arttırdı. Zeytinyağının bağışıklık sistemini güçlendirdiği yönünde açıklamalar ile birlikte, yıllardır üreticinin sıkıntısı olan zeytinyağı tağşişini de arttırdığı belirtiliyor. Zeytinyağında en çok kullanılan taklit yöntemleri olarak ise ucuz bitkisel yağların karışımlarının olduğu vurgulanıyor. Karışım yağlar olarak kanola, aspir, prina rafine yağı kullanılıyor. Bu şekilde, tüccara 30 lira olan yağın maliyeti 10 liraya kadar düşürülüyor. Zeytin üreticisi ve Edremit Ticaret Odası Meclis Başkanı Mehmet Semerci, şu an için alınabilecek en uygun yağın 175 TL’nin altında olamayacağını açıklarken, üst limitlerin de 250 TL olmasını gerektiği belirtti.

SON 20 YILDA AĞAÇ SAYISI VE TÜKETİM ARTTI

Madra ve Kazdağları’nın belirli bir rakımında, denize bakan yüzünde dünyanın en iyi zeytin ve zeytinyağları üretildiğini belirten Mehmet Semerci, Türkiye’de zeytinyağı tüketiminin halkın bilinçlenmesiyle önemli bir ivme kazandığını söyledi. Semerci, “Yıllık kişi başı tüketimde 0,75 litreden bugün 2 litreleri konuşur duruma geldik. Tabi son 20 yılda 100 milyon zeytin ağacı sayımız da 170 milyona çıktı. Bu insanımızın daha önemsediğini gösteriyor. Son 10 yıl içinde de Türkiye’deki genel üretimimiz 70-80 bin tondan 200-250 bin tona kadar çıktı. Bu yıl da rekolte 172 bin ton olarak açıklandı. Bu Türkiye’deki sıvı yağ tüketiminin küçük bir miktarıdır” dedi.

PANDEMİ İLE FIRSATÇILAR DA ARTTI

Zeytinyağının son derece sağlıklı olduğunu söyleyen Mehmet Semerci, pandemi sürecinde zeytin ürünlerinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin bilim insanları tarafından açıklanmasıyla talebin arttığını kaydetti. Semerci, “Bu tarz açıklamalardan sonra zeytinyağına talep arttı. Talep artışı, fiyat artışını da getirdi. Fiyat artışı da bu işin sahtekarlarını çıkardı. Şu anda zeytinyağının tağşiş edilmesi her dönemden daha çok yapılıyor. Yani farklı yağlarla karıştırıp, piyasaya sürenler arttı. Burada tüketicilerimizin çok bilinçli olması gerekiyor. Bir kere muhakkak bilinen markalı ürünler alsınlar. Gıda üretim izni olan ürünleri tercih etsinler. Yöresel butik firmaların, konvansiyonel firmalara göre biraz daha fiyatları yüksek olsa da, daha kaliteli ürünler alırlar. Ama asıl olan, özünde natürel, sızma niteliğinde yağların tercih edilmesi. Daha önce ucuz olması nedeniyle ay çiçek yağı karıştırılıyordu. Artık o da pahalandı. Şu an tağşiş yağlarda kanola, aspir, prina rafine yağı kullanılıyor. Bu şekilde, tüccara 30 lira olan yağın maliyete 10 liraya kadar düşürülüyor” dedi.

ZEYTİNYAĞI İÇİN ALT LİMİT 175 TL, 250 TL’NİN ÜZERİ AFAKİ

Zeytinyağının maliyetlerinin ortada olduğunu belirten Semerci, sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Tariş dediğimiz Türkiye’nin en büyük zeytinyağı kooperatifi, bu sene zeytinyağı alımı için 28 lira gibi bir fiyat açıkladı. Bu 28 liranın yanında çiftçi, devletten de 1 liralık bir destekleme alıyor. Dolayısıyla bir kilogram zeytinyağının 30 lira gibi bu işin ticaretini yapan tüccarlara maliyeti oluyor. Tüccarların 30 TL’ye aldıkları sızma ve erken hasat yağın, filtresiyle dolumu ile beraber 5 kilogramlık yağın maliyeti 160-165 lirayı buluyor. Vergilerle beraber bunun şu an için 190-200 TL arasındaki fiyat, en normal satılabilecek fiyatıdır. Piyasa da şu an görüyoruz ki, 85 liraya 5 kilogramlık teneke diyor. 125 liraya 5 kilogramlık sızma yağ diyorlar. Yok, kendi yağım, yok bilmem ne yağı. Neredeyse uzaydan gelme denilebilecek şekilde laflar üretiyorlar. Çok dikkatli olması lazım tüketicimizin. Bu fiyatlara yağ olması mümkün değil. Türkiye’de şu an bu fiyata sızma zeytinyağı satılamaz. Türkiye’de şu an için alınabilecek en makul rakam 175 TL. Daha özellikle denirse de 5 kilogram için 250 TL’ye kadar çıkabilir. Ama bu da afaki. Bakın bu işin hem üretimini, hem ticaretini yapıyorum. Hiçbir zaman tüketiciyi zeytinyağından uzaklaştıracak rakamlar olmasını istemedik. 750 gramlık şişeye 75 TL gibi fiyatlar gördüm. 5 kilogramlık tenekeye 300 TL gördüm. Bunlar tüketiciyi uzaklaştırır. Çok pahalı da kaliteli anlamına gelmiyor.”

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI (FOTOGRAFTA), FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI, FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

ZEYTINYAGINA ARTAN TALEPLE BIRLIKTE FIYATLARIN ARTTIGINI SOYLEYEN EDREMIT TICARET ODASI BASKANI MEHMET SEMERCI (FOTOGRAFTA), FIYAT ARTISIYLA BIRLIKTE FIRSATCILARIN ZEYTINYAGINDA YAPTIKLARI TAGSISI YONTEMINI DE DAHA FAZLA UYGULADIKLARINI SOYLEDI. (FOTOGRAF: FATIH EMRAH ERDOGAN / EDREMIT, DHA)

Fatih Emrah ERDOĞAN/BALIKESİR, (DHA)

 
İlhan: Restoranlarda HES kodu, PCR testi istenebilir
 
Motosikletli kuryeler, 'duyarlı' olunmasını istiyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İlhan: Restoranlarda HES kodu, PCR testi istenebilir
SAĞLIK Bakanlığı Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Mustafa Necmi İlhan, normalleşme ...
Sokak ortasında bıçaklanan kadın hayatını kaybetti
İZMİR'in Kemalpaşa ilçesinde sokakta tartıştığı kişi tarafından bıçaklanan ...
Marmara'da deniz salyası arttı, balıkçılar paydos etti
MARMARA Denizi'nde etkili olan deniz salyası (müsilaj) her geçen gün etkisini ...
 
Bankacılığı bıraktı, eşiyle balık üreticisi oldu
ELAZIĞ'da yaşayan Kürşat Kılıç, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme ...
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, asırlık lezzet; Tokat yağlısı
TOKAT'ta 100 yılı aşkın lezzet geleneği olan, un ve tereyağının karıştırılıp, ...
Balıkçının, evinin önündeki takası yandı
SAMSUN'da tadilatının ardından sahibinin evinin önünde denize indirilmeyi ...
 
Çardak görünümlü mezar
ARTVİN’in Şavşat ilçesinde marangozluk yapan Tayfun Ocak, yıllar önce ...
Kıbrıs Gazisi son yolculuğuna uğurlandı
AYDIN'ın Nazilli ilçesinde yaşlılığa bağlı nedenlerden hayatını kaybeden ...
Çeşmeden şerbet ikramı
AYDIN'ın Nazilli ilçesinde meydandaki çeşmeden, Regaip Kandili'ne özel ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'daki FETÖ yuvası Ak Partili amcanın mı?
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Seçim heyecanı
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer'de rant ittifakı mı kuruldu?
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
İsa Altun
İsa Altun
Sigarayı bırakma günü
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Nasıl çıkılır bu işin içinden?
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Mart ayının ilk yarısı gelecek adına plan yapma zamanı. Özellikle iş ve kariyer konularında araştırma yapabilir, fikirler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva