Koronavirüsten bugün 71 kişiyi kaybettik
Koronavirüsten bugün 71 kişiyi kaybettik
Antalya Valisi Yazıcı, Oruç Reis'i ziyaret etti
Antalya Valisi Yazıcı, Oruç Reis'i ziyaret etti
Başkan Böcek'e trakeostomi uygulandı
Başkan Böcek'e trakeostomi uygulandı
Meteorolojiden fırtına uyarısı
Meteorolojiden fırtına uyarısı
15 Ağustos 2020 Cumartesi - 10:48

Yaptıkları tandırları Türkiye'nin dört bir yanına satıyor

ERZURUM'un Uzundere ilçesine bağlı Gölbaşı köyünde yaşayan kaynana Behiye Geçer (61) ile gelini Ayşegül Geçer (33) çamur ve keçi kılından yaptıkları tandırları Türkiye'nin dört bir yanına satıyor.

Yaptıkları tandırları Türkiye nin dört bir yanına satıyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Uzundere ilçesine 13 kilometre uzaklıktaki Gölbaşı köyünde yaşayan Behiye Geçer, 40 yıl önce büyüklerinden öğrendiği tandır yapımını Ayşegül Geçer'e de öğretti. İlçenin girişinde Erzurum Büyükşehir Belediyesi tarafından yaptırılan kamelyaları da atölye olarak kullanan gelin-kaynana, sabah mesaiye tandır yapımı için belirledikleri alandan toprak çıkararak başlıyor. Tandır için toprağın önemli olduğunu belirten Behiye Geçer, geliniyle birlikte kürekle topladıkları toprağı atölyelerine götürerek çamur yapmaya başlıyor. 

Yapılan tandırın sağlam olması ve dağılmasını önlemek için keçi kılı da kullanan gelin- kaynana, çamuru saatlerce ayaklarıyla yoğuruyorlar. Çamurun istedikleri kıvama ulaşmasıyla birlikte tandır yapımına başlıyorlar. Kalıp haline getirdikleri çamuru sıra sıra dizen kadınlar, tandırın yapımını tamamladıktan sonra tokuçlama dedikleri taşlama işlemine başlıyor. Günlerce devam eden tokuçlama işlemi sonrası hazırlanan küçük, orta ve büyük boy tandırlar kurumaya bırakılıyor.

Kuruyan tandırlar daha sonra satışa hazır hale getiriliyor. 500 ila 800 TL arasında değişen fiyatlarda pazara sunulan tandırlar başta İstanbul, Ankara gibi büyükşehirler olmak üzere Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Tandır yapımını 40 yıl önce büyüklerinden öğrendiğini ve ailesinin geçimini sağlamak için yıllardır yaptığını belirten 2 çocuk annesi Behiye Geçer, "Büyüklerimizden öğrendik tandır yapmayı, 40 yıldır uğraşıyorum. Dağdan getirdiğimiz toprağı eleyerek çamur haline getirip yoğuruyoruz. Yıllardır çalışmaya devam ediyoruz" dedi.

Dağdan toprağın getirilmesi, çamurun yoğurulması, hazırlanması her anının sıkıntı olduğunu söyleyen Behiye Geçer, "Bu kadar zahmetle yaptığımız tandırları almaya gelenler bazen fiyatı yüksek buluyor. Topraktan yapılan tandırın fiyatının 500- 600 lira olamayacağını belirtiyor. Sizler de gördünüz ne kadar sıkıntılı bir iş olduğunu. Ne kadar bir emek sarfettiğimizi. Çok büyük el ve iş emeği var. Alnımızın teriyle helal ekmek yiyoruz. Tandır üretimi bizim çalışmamıza bağlı bir dönemde 35- 40 tane yapabiliriz. Burada sadece tandır yapmıyoruz ki bağ bahçe işleriyle de uğraşıyoruz. Tandır yapmak bizim için ayrı bir ekmek teknesi. Sadece yaz aylarında değil, kışın bile tandır var mı diye soruyorlar" diye konuştu.

Tandır yapımını kayınvalidesinden öğrendiğini, 6 yıl çıraklık yaptıktan sonra kendisinin de usta olduğunu söyleyen 2 çocuk annesi Ayşegül Geçer, sipariş üzerine değişik ölçülerde imalat yaptıklarını kaydetti.

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (SAGDA) ILE GELINI AYSEGUL GECER (SOLDA) CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (SAGDA) ILE GELINI AYSEGUL GECER (SOLDA) CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER  ILE GELINI AYSEGUL GECER CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (FOTOGRAFTA) ILE GELINI CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (FOTOGRAFTA) ILE GELINI CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (SOLDA) ILE GELINI AYSEGUL GECER (SAGDA) CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

ERZURUM'UN UZUNDERE ILCESINE BAGLI GOLBASI KOYUNDE YASAYAN KAYNANA BEHIYE GECER (FOTOGRAFTA) ILE GELINI CAMUR VE KECI KILINDAN YAPTIKLARI TANDIRLARI TURKIYE'NIN DORT BIR YANINA SATIYOR. (FOTO: DHA/ HUMEYRA PARDELI/ ERZURUM)

Hümeyra PARDELİ/ERZURUM, (DHA)

Etiketler:
 
'Nuh'un Gemisi' heyelan tehdidi altında
 
3 kilo 806 gram sıvı metamfetamin ele geçirildi
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
'Nuh'un Gemisi' heyelan tehdidi altında
KUTSAL kitaplarda yer alan ve insanlığın ikinci atası olarak kabul edilen ...
Ağrı Dağı'na 155 kez zirve tırmanışı yaptı
ERZURUM Alpin Doğa Sporları Kulübü Başkanı ve aynı zamanda dağ kayağı ...
Evlenme vaadiyle dolandırdığı öne sürülen şüpheli yakalandı
ADANA’da kendisini 'polis' olarak tanıtıp, evlenme vaadiyle Zübeyde K’nin ...
 
Tartıştığı husumetlisini bıçaklayarak öldürdü
ÇORUM'un Bayat ilçesinde Hidayet Şahin (72), husumetli olduğu Mahir Alparslan’ı ...
Otomobille çarpışan kamyon takla attı: 1'i ağır 5 yaralı
PENDİK'te sebze yüklü kamyon otomobille çarpıştı. Çarpmanın etkisiyle ...
Servis minibüsü alev alev yandı: 3 kişi son anda kurtuldu
KÜÇÜKÇEKMECE'de bir sürücü kullandığı servis minibüsü ile taşıdığı personeli ...
 
Balıkesir'de orman yangını
BALIKESİR'in Edremit ve Havran ilçesi sınırında yer alan Kartal Çeşmesi ...
Tespih satıcısı Sargın: Kehribar tespih alırken kandırılmayın
ESKİŞEHİR'de, tarihi evlerin bulunduğu Odunpazarı ilçesindeki dükkanında, ...
Yamanel: Okulların ertelenmesi kararı doğru
SAĞLIK Bakanlığı Koronavirüs Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Levent Yamanel, ...
 
Dursun Gündoğdu
Atatürk kırmızı çizgimizdir
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Kötü gözle bakan başka yere gitsin
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Hayatımıza hoş geldin miniğim…
İsa Altun
İsa Altun
Saldırıların amacı bilgilerimiz
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Antalya’da başhekim olmak
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
İkili ilişkilerde fikren de olsa adil olmaya çalışacağınız, politik manevralarla krizleri kendi yararınıza dönüştürebileceğiniz ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva