Otomobildeki esrarı buldu
Otomobildeki esrarı buldu
'Trio Patara'dan büyüleyen konser
'Trio Patara'dan büyüleyen konser
Protokole YÖREX daveti
Protokole YÖREX daveti
Antalyalı Dayıoğlu'dan yeni albüm
Antalyalı Dayıoğlu'dan yeni albüm
28 Mayıs 2020 Perşembe - 15:41

Yasak bitti, tepsi yemeği ve lahmacuna ilgi arttı

GAZİANTEP'te, koronavirüs tedbirleri kapsamında fırınlarda uygulanan lahmacun ve tepsi yemeği pişirilmesine ilişkin yasağın kalkmasının ardından, vatandaşlar tepsi yemekleri ve lahmacunu tekrar yaptırmaya başladı.

Yasak bitti, tepsi yemeği ve lahmacuna ilgi arttı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Gastronomi kenti Gaziantep'in asırlık geleneklerinden olan tepsi yemeklerinin pide fırınlarında pişirilmesi, koronavirüs tedbirleri kapsamında ramazan ayı içerisinde valilik tarafından yasaklandı. 16 gün süren yasakta fırınlarda; lahmacun, börek ve patlıcan kebabı gibi yemekler pişirilemedi. Bayramın bitmesinin ardından valilik, fırınlardaki bu yasak kararını sonlandırdı. Yasağın kalktığını duyan vatandaşlar da başta lahmacun olmak üzere patlıcan kebabı, soğan kebabı, börek ve tava gibi tepsi yemeklerini yaparak fırınlara koştu.

'EN ÇOK LAHMACUN TALEBİ GELDİ'

Kentteki fırın işletmecilerinden Mehmet Naci Dağdelen, yasağın bitmesiyle müşterilerin telefonla kendisi aradığını ve birçoğunun lahmacun yaptırmak için geldiğini belirtti. Lahmacunun yanı sıra tepsi yemeklerinin de pişmeye başladığını anlatan Dağdelen, ''Ramazan ayının ortasında fırınlarda oluşacak yoğunluğu önlemek amacıyla lahmacun ve tepsi yemekleri yasaklandı. Biz de yasağa uyduk yakın dostlarımız rica ettiğinde bile yapmadık. Yasak kalkınca lahmacunlar çıkmaya, tepsi yemekleri gelmeye başladı. Ramazan ayında yasaklanınca 16 gündür kimse bu yemekleri yiyemiyordu, o yüzden çok özlemişler. Yasak kalkınca hemen tepsilerini yaptırıp, fırınımıza geldiler'' dedi.

'BU KADAR KISA SÜREDE BÖYLE ÖZLENECEĞİNİ BİLMİYORDUM'

Mehmet Naci Dağdelen, yasağın kalkmasıyla vatandaşların fırınlara tepsileriyle geldiğini belirterek, ''Vatandaşlar gerçekten çok özledi. Yasak kalkar kalmaz hemen yemekle gelmeye başladı. Zaten yıllardır süre gelen bir yemek kültürü. Patlıcan kebabı, soğan kebabı, şimdi sarımsak kebabı dönemi başlayacak. Müşterilerimiz artık daha yoğun bir şekilde gelirler. Bu sürede bu kadar özlem olduğunu bilmiyordum" diye konuştu.

'5 ÇEŞİT YEMEK YAPTIRDIM'

Fırına lahmacun yaptırmak maksadıyla gelen tiyatro sanatçısı Orhan Uslu ise 5 çeşit yemek yaptıracağını ifade ederek, tekrar yasak gelme ihtimaline karşın önlem aldığını söyledi.

Ramazan ayında tepsi yemeğine hasret kaldıklarını anlatan Uslu,'' Tepsi yemekleri Gaziantep için bir kültürdür. Yasak biter bitmez fırına koştuk. Allah yasağı kaldıranlardan razı olsun. Tepsi yemekleri ve lahmacuna hasretimiz sonunda bitti. Ben 5 çeşit yemek yaptıracağım. Stok yapmam lazım, ne olur ne olmaz. Tekrar yasak çıkarsa diye tedbir alıyorum'' dedi.

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  MEHMET NACI DAGDELEN (FOTOGRAFTA) FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP'TE, KORONAVIRUS TEDBIRLERI KAPSAMINDA FIRINLARDA UYGULANAN LAHMACUN VE TEPSI YEMEGI PISIRILMESINE ILISKIN YASAGIN KALKMASININ ARDINDAN GAZIANTEPLI VATANDASLAR OZLEM CEKTIGI TEPSI YEMEKLERI VE LAHMACUNU TEKRAR YAPTIRMAYA BASLADI.  FOTO:KADIR GUNES-GAZIANTEP-DHA

Kadir GÜNEŞ/GAZİANTEP,(DHA) 

Etiketler:
 
Karlıovalılar arazide meteor arıyor
 
Profesörden 'meteor' açıklaması
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Karlıovalılar arazide meteor arıyor
TÜRKİYE'nin değişik bölgelerinde olduğu gibi Bingöl'ün Karlıova ilçesinde ...
Interpol'ün aradığı 700 bin liralık otomobil, Konya'da bulundu
INTERPOL tarafından Almanya'dan çalıntı olarak aranan 700 bin TL değerindeki ...
668 litre sahte içki ele geçirildi
TİCARET Bakanlığı Gümrük Muhafaza ekiplerince, İskenderun'da bir iş yerine ...
 
Evinde ölü bulanan üniversiteli Burak, toprağa verildi
BURSA'da 4 günlük kısıtlamanın ardında köylerinden dönen ailesi tarafından ...
2 mahalle, karantinaya alındı
MALATYA'nın Yazıhan ilçesinin Sürür ile Kömüşhan mahalleleri, koronavirüs ...
'Hatalı sollama' kazası: 1 yaralı
KOCAELİ’nin Körfez ilçesinde, hatalı sollamanın yapıldığı otomobile çarpmamak ...
 
Köydeki tek katlı ev yandı
BOLU’da, Çobankaya Köyü’nde meydana gelen yangında tek katlı bir ev kullanılamaz hale geldi.
Tartıştığı oğlunu tabancayla öldürdü
KAHRAMANMARAŞ'ın Afşin ilçesinde emekli Fazlı G. (70), evde tartıştığı ...
Otomobil ile çarpışan hafif ticari araç devrildi: 8 yaralı
BİNGÖL'de, otomobil ile çarpışan hafif ticari araç, takla atarak, tarlaya ...
 
Dursun Gündoğdu
Bazıları 'Cukka' işini azıttı
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Pandora'nın kutusu 
İsa Altun
İsa Altun
Bağımlı yakınları feryat ediyor
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer mi, Teksas mı?..
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
23 yıl sonra yeniden
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Yetki mi, sorumluluk mu?.. Hangisi önce gelir?
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Biz kadınlar
Prof. Dr. Duran Canatan
Prof. Dr. Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva