ATSO kampanyasının 13 TIR yardımı Manavgat'ta
ATSO kampanyasının 13 TIR yardımı Manavgat'ta
Ebru Şallı'nın babası toprağa verildi
Ebru Şallı'nın babası toprağa verildi
Prof. Dr. Ceyhan'dan 'Omicron' uyarısı
Prof. Dr. Ceyhan'dan 'Omicron' uyarısı
Sokaktaki cinayette 2 sevgiliye tutuklama
Sokaktaki cinayette 2 sevgiliye tutuklama
26 Mayıs 2021 Çarşamba - 12:24

Yazın vazgeçilmezi karlama sezonu açıldı

ANTALYA'nın Serik ilçesinde havanın ısınmasıyla 'karlama' sezonu açıldı. Yaklaşık 50 yıldır Toroslardan getirdikleri kar kütlelerini karıştırdıkları şerbetle karlamaya dönüştürüp satan Selahattin ve Emine Salman çifti, işlerinin iyi olduğunu söyledi.

Yazın vazgeçilmezi karlama sezonu açıldı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Kış aylarında Toros Dağları'nın zirvelerindeki obruklarda biriken kar binbir emekle, kilometrelerce yol kat edilerek Serik'e getiriliyor. Karın üzerine eklenen özel şerbetle 'karlama' adı verilen serinletici lezzet oluşturuluyor. Bu lezzet Serik ve çevresinde vatandaşlar tarafından özellikle sıcak günlerde yoğun şekilde tercih ediliyor.

Yaklaşık 50 yıldır eşi Selahattin Salman ile karlama yapıp satan Emine Salman, "Toroslardan karları doğal haliyle getirmek için çok emek harcıyoruz. Doğal hailini bozmadan nakledip getirip satıyoruz" dedi.

Karlama sezonunun açıldığını belirten Emine Salman, "Yaylada henüz karlar erimeye başlamadı. O yüzden bir yandan karları obruklarda depoluyoruz. Bir kısmını da getirip halkımızla buluşturuyoruz. Şu salgın döneminde halkın karlamaya olan talebi çok iyi. İşlerimiz iyi ama ilerleyen zamanlarda daha da iyi olacağını düşünüyoruz. 'Dondurma mı karlama mı? diye sorarsanız bence karlama çünkü doğal, içerisinde katkı maddesi yok. Hem de dondurmaya bakınca daha hesaplı" diye konuştu.

Selahattin Salman da "Doğal lezzettir karlama. Katkısızdır. Toroslardan kilometrelerce mesafeden getiriyoruz. Halkımıza sunuyoruz" dedi.

Karlama vatandaşların isteğine göre 2, 5, 10 ve 15 liralık ambalajlarda satılıyor.

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINE HAVANIN ISINMASIYLA 'KARLAMA' SEZONU ACILDI.(FOTO:SERIK-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINE HAVANIN ISINMASIYLA 'KARLAMA' SEZONU ACILDI.(FOTO:SERIK-DHA)

Namık Kemal KILINÇ/SERİK, (DHA)

Etiketler:
 
Eskişehir, Bilecik ve Kütahya’da vaka oranı düştü
 
Kaymakam Çimşit'ten evi yanan aileye ziyaret
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
8'inci kez Antalya'ya gelen Rus iş insanı Likya Yolu yürüyüşünde
RUS iş insanı İlia Grishkin (28), Likya Yolu'nda çıktığı 40 gün sürecek ...
Bahçesinde ölü bulundu
ANTALYA'nın Gazipaşa ilçesinde evinin önündeki bahçesindeki meyve ağaçlarını ...
Ölümlü yol verme kavgasına 2 tutuklama
ANTALYA'nın Alanya ilçesinde trafikte yol verme nedeniyle çıkan İbrahim ...
 
Serik'te savcı ve hakim atamaları
HAKİMLER ve Savcılar kararnamesine göre Serik ilçesinden 2 savcı ve 2 ...
Başhekim Kara'dan aşı çağrısı
SERİK Devlet Hastanesi Başhekimi Uzm. Dr. Hüsnü Yusuf Kara, sırası gelenlerin ...
Yanan ahırdaki hayvanlar son anda kurtarıldı
ANTALYA'nın Döşemealtı ilçesinde çıkan yangında bir ahır tamamen kullanılamaz ...
 
Sevgilisinin pencereden ittiği Safiye Nur: Betona düşsem ölmüştüm
ANTALYA'da sevgilisi Aytaç Süleyman Daşbudak’ın (32) itmesi sonucu ikinci ...
Antalya'da 3 günde, 22 yangında 80 dekar kül oldu
ANTALYA Orman Bölge Müdürü Vedat Dikici, geçen hafta sonu başlayıp, 3 ...
Drift yapan sürücüye 9 bin 398 lira ceza
ANTALYA'nın Kaş ilçesine bağlı Kalkan Mahallesi'nde drift yaparak trafiği ...
 
Dursun Gündoğdu
Büyükşehire Dokuma’dan başkan çıkmaz
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Umudunuz bitmesin
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Bu yaşıma geldim böyle bir vahşet duymadım
İsa Altun
İsa Altun
NARKOTİK SUÇLAR VE UYUMA PROJESİ
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
23 yıl sonra yeniden
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Yetki mi, sorumluluk mu?.. Hangisi önce gelir?
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Biz kadınlar
Prof. Dr. Duran Canatan
Prof. Dr. Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva