Bakan Yerlikaya: 2 bin 840 firari yakalandı
Bakan Yerlikaya: 2 bin 840 firari yakalandı
AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
AFAD duyurdu: Akdeniz'de deprem
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
Rıza Sümer'den Kepezlilere sandık çağrısı
Emekli olan Yıldız Tilbe'den 'maaş' isyanı
Emekli olan Yıldız Tilbe'den 'maaş' isyanı
11 Kasım 2020 Çarşamba - 09:12

Yıllık 50 ton cennet elmasını kurutup satıyor

MANİSA'nın Alaşehir ilçesinde Melek Yılmaz (34), evinin balkonunda 40 kilo ile başladığı cennet elması kurutma işinde, 3 yılda 400 metrekarelik kurutma serasının sahibi oldu. 20 kadına istihdam sağlayan Yılmaz, yılda 50 ton cennet almasını kurutup, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor.

Yıllık 50 ton cennet elmasını kurutup satıyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Alaşehir ilçesinin kırsal Kavaklıdere Mahallesi'nde yaşayan Melek Yılmaz, bahçelerinde yetiştirdikleri cennet elmasını taze olarak pazarlamakta zorlanınca, 3 yıl önce evinin balkonunda kurutmaya başladı. 'Trabzon hurması', 'Cennet hurması' ya da 'Akdeniz hurması' olarak da bilinen cennet elmalarından ilk etapta balkonda 40 kilo kurutarak işe başlayan Yılmaz, zamanla gelen talep artışı üzerine işi büyüttü. 3 yıl içinde talebe yetişemez olan Yılmaz, eşi ve ailesinin de desteğiyle 400 metrekarelik kurutma serası kurdu. Serada 20 kadını istihdam eden Yılmaz, yıllık 50 ton cennet elmasını kurutuyor. Yılmaz, kuruttuğu cennet elmalarını kilosunu toplam 35 liradan Türkiye'nin çeşitli illerine gönderiyor.

Cennet elması kurutmaya evde denemeyle başladığını belirten girişimci Melek Yılmaz, "3 yıldır da bu işi profesyonel olarak yapmaya çalışıyorum. Günden güne de işlerimizi büyütmeye başladık. Geçim kaynağımız oldu, diyebilirim. Balkonlarda kurutanlar oluyordu. Ama kimse bu şekilde sera olarak denemedi. Herkes kendi yiyeceği kadar yapıyordu. Risk aldık, olacak mı diye denedik. Başarılı oldu. Çok da iyi oldu. Bu sayede iş sahibi olan arkadaşlarımız oldu: Onlar da bu sayede aile ekonomilerine katkı sağlamaya başladılar" dedi.

'BU YIL HEDEFMİZİ 10-15 TON ARASI CENNET ELMASI KURUSU SATMAK'

Geçen yıl 50 ton yaş cennet elmasından, 9 ton kuru mamul ürettiğini kaydeden Yılmaz, "Ortalama 25 gün boyunca her gün 20 kişi çalıştı. Kuruttuklarımızı, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere Türkiye'nin tüm illerine gönderiyoruz. Toptan olduğu için fiyatlarımız kilosu;

35 lira civarında. Hedefimiz bu yıl 10-15 ton arası kuru cennet elması satmak" diye konuştu.

'PARA ETMİYOR DİYE BAŞLADIK'

Kurutulmaya başlanmasıyla cennet elmasının yaşının da para etmeye başladığına dikkati çeken Yılmaz, şöyle devam eti:

"Yaşı 4 lira, kurusu ise kalitesine göre 35 liradan 40 liraya kadar çıkıyor. İlk etapta, 'yaşı para etmiyor' diye bu işe başlamıştık. Bu iş sayesinde yaşı da para etmeye başladı. Ekim ayının ortasında topluyoruz. Kasım ayı ortalarında soyma işlemi bitiyor. Aralık ayına kadar ise kurutup, satışa sunuyoruz."

HEMCİNSLERİNE ÇAĞRIDA BULUNDU

Yılmaz, hemcinslerine de çağrıda bulunarak, "40 kilo ile balkonda kurutmayla başladım. 'Olacak mı' dedim, oldu. Yapımızda var. Kadınlarımız girişimci. Ben de bundan yola çıkarak, 'Yapabilirim' dedim. Eşim ve dayımda bana destek verdi, bu şekilde ilerledik. Bu işlerden çekinmeyin. Kadınlar her zaman daha azimlidir. Kadınların elinden her şey gelebilir" diye konuştu.

'ZAHMETLİ BİR İŞ'

Yılmaz'ın istihdam sağladığı kadınlardan Fadime Bozdağ da cennet elması kurutmanın çok zahmetli bir işi olduğunu belirtip, "3 yıldır cennet elması soyma işiyle uğraşıyorum. Günlük 80 lira yevmiyem var. Bütün gün soymaktan kollarım ağrıyor. Bileklerimizde sinir sıkışması oluyor. Bazı geceler yorgunluktan uyuyamadığımız oluyor" dedi.

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ (FOTOGRAF), 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ (FOTOGRAFTA), 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN/MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ (SAGDAN IKINCI), 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

MANISA'NIN ALASEHIR ILCESINDE, EVININ BALKONUNDA 40 KILO CENNET ELMASI KURUTMAYLA BASLAYAN EV HANIMI MELEK YILMAZ, 3 YIL ONCE KURDUGU 400 METREKARELIK SERADA 20 KADINA ISTIHDAM SAGLIYOR. (FOTO: NURETTIN DOGAN / MANISA, (DHA)

Ersan ERDOĞAN- Nurettin DOĞAN/MANİSA, (DHA)

Etiketler:
 
Çanakkale'de denizler hayalet ağlardan temizlendi
 
Evini laboratuvara çevirip koronavirüse savaş açtı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Çanakkale'de denizler hayalet ağlardan temizlendi
TARIM ve Orman Bakanlığı'nın 'Denizlerin Terk Edilmiş Av Araçlarından ...
Canlı yayında av tüfeğiyle intihara kalkıştı
BURSA’da sosyal medya hesabından yaptığı canlı yayın sırasında karnına ...
İstanbul'da uyuşturucu operasyonu
İSTANBUL'da önceden belirlenen birçok adrese eş zamanlı uyuşturucu operasyonu düzenledi.
 
Irak'tan Samsun'a yolcu taşıyan otobüs devrildi: 32 yaralı
IRAK'ın Sülemaniye kentinden Samsun'a yolcu taşıyan Irak plakalı yolcu ...
3 ilde 21 camiden hırsızlık yaptı, 'Pişmanım' dedi
AKSARAY’da, camideki yardım paralarını çalan hırsızlık şüphelisi Sabahattin ...
Husumetlisini ayağından vurup, polise teslim oldu
ZONGULDAK'ın Ereğli ilçesinde Sedat G. (38), para anlaşmazlığı nedeniyle ...
 
Türkiye'nin Oscar adayı, '7. Koğuştaki Mucize'
TÜRKİYE'nin 'en iyi uluslararası film' Oscar adayı, Mehmet Ada Öztekin'in ...
Aniden yere yığılan alkollü vatandaş, koronavirüs paniğine neden oldu
MANİSA'da, aniden yere yığılan Nail Kaçar (48), koronavirüs paniğine neden ...
Müşterilere 10 Kasım'da 'Atatürk' imzalı kahve
ANKARA'nın Mamak ilçesindeki kafede, 10 Kasım'da müşterilere, üzerine ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'daki FETÖ yuvası Ak Partili amcanın mı?
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Seçim heyecanı
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer'de rant ittifakı mı kuruldu?
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
İsa Altun
İsa Altun
Sigarayı bırakma günü
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Nasıl çıkılır bu işin içinden?
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Mart ayının ilk yarısı gelecek adına plan yapma zamanı. Özellikle iş ve kariyer konularında araştırma yapabilir, fikirler ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva