633,3 metrelik meyveli kek Guinness'e aday

Kemer'e bağlı Tekirova Mahallesi'ndeki Rixos Premium Tekirova Otel'de bu yıl 3'üncüsü düzenlenen Rixy Kids Fest'in (Rixy Çocuk Şenliği) başlangıcında Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek için 633.3 metrelik 'Dünyanın En Uzun Meyveli Keki' yapıldı. Kekin yapımına etkinliğe katılan çocuklar da yardım etti.

Guinness Rekorlar Danışmanı ve İstanbul Teknik Üniversitesi Maden Mühendisliği Bölüm ve Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Orhan Kural ve Aydın Türkgücü gözetiminde 150 kişinin katılımıyla hazırlanan kekte 463 kilogram un, 370 kilogram margarin, 7 bin 400 adet yumurta, 200 kilogram çeşitli meyve ve 12 bin adet dekoratif çikolata kullanıldı.

Danilo Zanna'nın sunuculuğunda gerçekleşen şenliğin ardından konuşan Rixos Premium Tekirova Genel Müdürü Faruk Karaca, "Festival kapsamında ilk gün bu rekor denemesi ve akşam da çocuklarımızla birlikte çok özel bir kortej ve festivalimizi gerçekleştireceğiz. Yarın yine çocuklarımız ile birlikte çocuk aşçılar yarışması ve sonrasında çocuk konserimizle festivalimizi tamamlamış bulunacağız. Dünyanın en büyük meyveli keki organizasyonu 2017 Ocak ayından itibaren planlanmış, Guinness ekibiyle görüşmeler yapılmış ve o günden bu güne kadar yaklaşık 7 ay boyunca ince ince bütün detayların üzerinden geçilmiş, son bir ay içerisinde de ekibi tamamen oluşturulmuş. Yaklaşık 150 kişinin katılmış olduğu Rixos grubundan birçok aşçıbaşının destek verdiği organizasyonda toplamda 7 bin 400 adet yumurtanın kullanıldığı, 463 kilogram un, 200 kilogram çeşitli meyvenin kullanıldığı bir kek bu" dedi.

Prof. Dr. Orhan Kural da rekor denemesinin sorunsuz şekilde yapıldığını aktarırken, rekorun tescillenmesi için hazırlanan dosyaların İngiltere'deki Guinness genel merkezine gönderileceğini anlattı. Prof. Dr. Kural, "Önceki rekor 561 metre ile Endonezya'ya aitti. Biz ise burada 633 metre 3 santimetrelik bir kek yaptık. Bu tarz rekor denemeleri insanları kaynaştırıyor. Rekor denemesi aslında bir sosyal sorumluluk projesi. Dünyada bu kadar tüketim varken, bu üretilen kekin çöpe gitmesi üzücü. Onun için, hazırlanan kekin yardıma muhtaç insanlara verilmesini sağlayacağız" diye konuştu.







Levent YENİGÜN/KEMER (Antalya), (DHA)