Antalya'da hamile eşini vuran şüpheli yakalandı
Antalya'da hamile eşini vuran şüpheli yakalandı
Antalya'da engel tanımayan şefler, aynı mutfakta buluştu
Antalya'da engel tanımayan şefler, aynı mutfakta buluştu
Antalya MMO’da Kılıç, adaylığını açıkladı
Antalya MMO’da Kılıç, adaylığını açıkladı
Ünlü sanatçı tek telefonla 5 milyon TL'sini kaptırdı
Ünlü sanatçı tek telefonla 5 milyon TL'sini kaptırdı
   YEMEK
Lahana Kapama Tarifi
Lahana sevmeyenlerin bile afiyetle mideye indireceği lahana kapama tarifiyle karşınızdayız bu kez. Lahana yapmayı da kolaylaştıran tarif, farklı ve lezzetli sunumuyla gönülleri fethedecek cinsten.
 
Azteklerin ''ölümsüzlük tohumu'' geri döndü
Karbonhidratlar yıllardır diyet dünyasının "günah keçisi" ilan edildi. Ancak uzmanlar uyarıyor: Tüm karbonhidratlar eşit değildir. Binlerce yıldır insan beslenmesinin temel taşı olan tahıllar, doğru seçildiğinde yaşam süresini uzatan birer süper gıdaya dönüşebilir.
Davet Sofralarına Etli Soğan Dolması Tarifi
Etli soğan dolması, soğanın içinin kıyma, pirinç, baharat ve kimi zaman sebzelerle doldurulmasıyla hazırlanıyor. Soğanın doğal aroması, dolma içindeki kıyma ve pirinçle birleşiyor. Osmanlı mutfağından günümüze taşınmış lezzetlerden biridir.
 
'Dünyanın En İyi 100 Tatlısı' açıklandı: Türkiye zirvede
Dünyaca ünlü gastronomi platformu Taste Atlas, kullanıcı değerlendirmeleri ve uzman eleştirmen puanlarını baz alarak dünyanın en iyi 100 tatlısı listesini yayımladı.
Doyurucu ve Görkemli: Piliç Topkapı Tarifi
Piliç topkapı, tavuk etinin özenle marine edilip, sebzeler ve baharatlarla birlikte fırında pişirilerek servis edildiği bir tavuk yemeğidir. Osmanlı mutfağına ait olan ve adını Topkapı Sarayı’ndan alan bu tarif, pilav ve salata gibi yan lezzetlerle sunulur.
 
Bu yiyecekleri sakın Airfryer'da pişirmeyin
Eve yorgun döndüğümüz günlerde yemek pişirmek, oldukça zor bir hal alabilir. Böyle zamanlarda elimiz hep en kolay hazırlayabileceğimiz yemeklere gider. Özellikle son zamanların en çok tercih edilen yemek pişirme aleti olan Airfryer böyle günlerde kurtarıcı olabilir.
Ekmeği kızartmadan önce dondurun
Pirinç, ekmek ve diğer nişastalı yiyeceklerden kaloriyi azaltmak için porsiyon küçültmeye gerek kalmadan uygulanabilecek etkili bir yöntem, sosyal medya kullanıcıları arasında hızla yayılıyor. Birçok kişi, dilimlenmiş ekmekleri dondurup yeniden kızartmayı "en iyi yöntem" olarak tanımlıyor.
 
Ünlü şeflerin favori sosları
Salata, makarna, deniz ürünleri veya sandviç… Doğru sos, yemeği başyapıt yapıyor. İtalyan’dan Akdeniz’e, en ünlü şeflerin favori sosları sofralarda buluşuyor.
Yöresel Güzelliklerden: Trakya Kapama Tarifi
Trakya topraklarının sadece böreği meşhur değil.. Bu tarifimiz nice güzellikleriyle bizi büyüleyen Trakya'nın ana yemekleri ile de oldukça ün saldığının bir kanıtı. Tavuk baget kullanarak yaptığımız bu yemek hem ekonomik hem de oldukça bereketli.
 
Evdeki malzemelerle pratik fincan tatlısı
Pratik lezzetlerden vazgeçemeyenlere, yemeklerin sunumuna önem verenlere müjdemiz var! Evdeki malzemelerle hızlıca yapabileceğiniz fincan tatlısı, Hindistan cevizi ve meyveler ile süslenerek adeta evde bir dekor olarak kullanabileceğiniz güzellikte oluyor. Yemeyip yanında yatasınız geliyor.
Dünyanın en iyi 50 mutfağı belli oldu!
Dünya çapında en çok takipçiye sahip gastronomi platformu olan TasteAtlas, 2025 yılının ilk yarısında "Dünyanın En İyi 50 Mutfağı"nı listeledi.
 
İçi Sulu Sulu: Cipsli Çıtır Tavuk
Dışı çıtır, içi sulu mu sulu yumuşacık tavuk parçalarını sofranıza davet etmeye hazır mısınız?
Ekmek Banmalık: Güveçte Mantar Sote tarifi
Mantar sevenler buraya! Klasik mantar soteye rakip olacak, "bugün ne pişirsem" derdini bitirecek güveçte mantar sote yapıyoruz.
 
Fransız Klasiği: Ratatuy tarifi
Ratatuy, Fransız mutfağının en renkli ve lezzet dolu sebze yemeklerinden biri. Patlıcan, kabak, domates ve biber gibi taze sebzelerin harmanlandığı bu nefis tarif, hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Fırında pişerken yayılan mis gibi kokusu da cabası!
Kurban Bayramı'nda sofraların yıldızı olacak
Bayram sofralarının vazgeçilmezi olan helvalar, hem yapımı kolay hem de damaklarda iz bırakan tatlılar arasında yer alıyor. İşte Kurban Bayramı’na özel, kısa sürede hazırlayabileceğiniz üç lezzetli helva tarifi...
 
Sofralarda Bayram Havası: Sac Kavurma Tarifi
Sulu kavurmasından güveçte kaşarlı kavurmaya, çoban kavurmadan düdüklüde yumuşacık et kavurmaya kadar kavurmanın onlarca farklı tarifi var. Ama kavurma tariflerinin içerisinde en çok sevilen ve klasik kavurmalardan da birisi olan sac kavurma tarifinin yeri hep çok başka!
Mayonez Çok Yakışır: Tatlı Patates Kızartması tarifi
Tatlı patatesin en güzel hallerinden biri ile sizlerleyiz. Kızartma yapmayı daha önce denediniz mi? Tatlı patatesin tatlı olan tadı daha da güzelleşiyor; hafif yumuşak bir kıvam alıyor. Çok seveceğinize eminiz. Afiyet olsun!
 
Dolmaların Efendisi: Şıhıl Mahşi tarifi
Bildiğimiz kabak dolması hiç bu kadar farklı, hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.
Karnabaharı yemeyenlere bile sevdirecek yöntem
Karnabahar, farklı şekillerde pişirilip tüketilebilen besleyici bir sebze olsa da, tadının ortaya çıkması büyük ölçüde pişirme yöntemine bağlı. Gıda uzmanları, karnabaharın haşlanarak değil farklı şekillerde pişirilmesinin tadını daha cazip hale getirebildiğini söylüyor.
 
Pilavı bir de böyle deneyin! Tadına bakan hayran kalıyor
Gün içerisinde koşuşturma sırasında çoğumuzun yemeğe düşünmeye vakti kalmıyor. Ancak akşamları tüm ailenin bir arada olduğu akşam yemeklerinde her gün akıllardaki soru 'Bu akşam ne yiyeceğiz?' oluyor.
 
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Dursun Gündoğdu
Kriz kapıyı çaldı
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Sonbaharda sürpriz seçim
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
**Yıllar Sonra Barış Manço…
Halit Çelikbudak
Halit Çelikbudak
İspanya 39 ölümlü bu kazayı konuşuyor
İsa Altun
İsa Altun
Bağımlılık bir sonuçtur
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
2025'e veda, yeni yıla merhaba
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Yeni Başhekim hızlı başladı
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
Gün Haber
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Şubat ayında sosyal hayatınız ön planda; etkinlikler artabilir, daha çok arkadaşlarla veya çevrenizle plan yapabilirsiniz. ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva