Malatya'nın simgesi, yıllık ortalama 400 bin ton hasadı ile 50 bin ailenin geçim kaynağı olan kayısı, kent ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor. Yıllık ortalama 90 bin ton kuru kayısı ihracatının gerçekleştiği Malatya'da, katma değeri yükseltmek isteyen bir esnaf, kayısıyı yenilebilir altın ile kaplayarak, satışa sundu.
Altın kaplama kayısının tanesini 200 lira, kilosunu ise 10 bin liradan satışa çıkardığını anlatan işletmeci Yusuf Güzel, "Biz kayısıya daha büyük bir değer katarak yenilebilir altın ile bütünleştirdik. Yaptığımız çalışma sonunda elde ettiğimiz altınlı kayısı yeni bir ürün. Daha lezzetli, daha farklı bir inovasyon ile değerli olan ürünümüze daha büyük bir değer kattık. Altın kaplama kayısının kilosunu 10 bin liradan satışa çıkardık. İsteyene tane olarak satıyoruz. Tanesi de yaklaşık 200 liraya tekabül ediyor" dedi.
Taha AYHAN/MALATYA, (DHA)
Lüksün sonu yok,olacak iş mi,Dünya kriz içerisinde,insanlar karınlarını doyurmak için uğraşırlarken 10 bin Tl'ye 1 kğ kayısı alıp yiyenler çıkacak olmalı ki üretiyorlar.Gelir dağılımının ülkemizde ne hale geldiğinin en güzel örneği,% 20 lik bir kesim milli gelirin % 80 sini alıyor,onun için her şey onlara güzel.Geriye kalan % 80 kesim ise % 20 lik geliri bölüşmeye çalışıyor.Adaletsizliğe en iyi örnek,1950 den beri 72 yıl olmuş çok partili sisteme geçeli,görüyorsunuz çoğunluğu çapsız siyasiler memleketi ne hale getirmişler.Tabi burada en büyük kabahat seçmenlerin,gelinen noktada birileri altınla kaplı kayısı yesin, kalanlarda süt tozuna doğru yolculuk.YİYİN,HAKETTİNİZ,AZ BİLE YAPIYORSUNUZ...