Dondurmayla salata buluştu

Dalgın, geleneksel Gavurdağı salatası ile dondurmayı buluşturdu. Sebze ile tatlıyı aynı tabakta iç içe sunan yeni tarif, deneyenlerden yoğun ilgi gördü. Şef Cüneyt Dalgın, kendi özel formülüyle hazırladığı lezzete 'dondurmalı Gavurdağı salatası' adını verdi.

Adıyla merak uyandıran salataya aldığı tepkilerin çok olumlu olduğunu söyleyen Dalgın, özellikle yeni lezzetlere açık misafirlerin deneyip beğendiklerini ifade etti. Dondurmalı Gavurdağı salatası hafif, serinletici ve sağlıklı içeriğiyle dikkat çekti. Ramada Plaza Verona Restaurant'ta mönüye dahil edilmeden özel olarak satışa sunulan dondurmalı salata, ilgiyle karşılandı.

Yusuf TÜRKÖZÜ/ANTALYA, (DHA)