Serik'te kaza; 2 ağır yaralı
Serik'te kaza; 2 ağır yaralı
Akdeniz'de deniz suyu sıcaklığı 29 dereceyi aştı
Akdeniz'de deniz suyu sıcaklığı 29 dereceyi aştı
KİHEP eğitimini Antalya’da veren tek belediye Konyaaltı oldu
KİHEP eğitimini Antalya’da veren tek belediye Konyaaltı oldu
O ilde bayramda 15 ton ciğer tüketildi
O ilde bayramda 15 ton ciğer tüketildi
16 Mart 2011 Çarşamba - 10:22

Hazır kıyma uyarısı

Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, vatandaşları hazır kıyma kullanmamaları konusunda uyardı.

Hazır kıyma uyarısı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Yardımcı şunları söyledi: "Kıyma makinesine giren etin koruyucu tendoları parçalanır. Koruyucu maddesi parçalanmış ve kıyma haline getirilmiş etin en fazla 24 saatte tüketilmesi gerekir. Eğer tüketilmez ise yediğiniz et size şifa değil; dert olur”

Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Talya Göz Hastanesi ana sponsorluğunda gerçekleşen, gazeteci Murat Seyirci ve İdris Taş’ın birlikte hazırlayıp sunduğu “Antalya Burada” isimli radyo programına konuk oldu. 1990’dan beri Kasaplar Odası Başkanlığı yapan Yardımcı, piyasada 1.5 liraya satılan sucuğu köfteyi ve salamı da vatandaşların evlerine sokmaması gerektiğini söyledi.

UCUZ SUCUĞA DİKKAT

“Bir kangal sucuk 250 gramdan oluşur. Yani bir sucuğun kilosu 6 liraya gelir. Oysa ki biz veteriner kontrolünde ve islami şartlara uygun olarak kesimi yapılmış hayvanın işkembesini en az 12 liraya kellesini de en az 15 liraya alırsınız. 1.5 liraya 250 gram kangal sucuk satan adamın bu fiyatlardan aşşağıya işkembe ve kelle alması mümkün değil. Öyleyse et yerine başka şeyler kullanılıyor. Vatandaşlarımızı uyarmak benim borcum. Sakın olaki bu etleri, sucukları veya köfteleri alıp ailenize yedirmeyin. Geri dönüşü olmayan zararlara uğrayabilirsiniz.”

KAÇAK ET UYARISI

Kaçak et konusuna da değinen Başkan Yardımcı yetkilileri göreve çağırdı. Özellikle Antalya’nın Çakırlar bölgesinde kaçak et kesiminin daha yoğun olduğunu ve bu bölgeye giden vali belediye başkanı dahil hiç kimsenin bu kesimler yasal mı demediğini ifade eden yardımcı, “Kasaplar, belediyelere vergi veriyor. Kaçak et kesen yerler 1 kuruş vergi vermiyor. Buradan yetkililere sesleniyorum. Kaçak et kesimi ne kadar az olursa, geliriniz o kadar çok artar. Esnafın ödediği vergi sizlere gelmeli ki sizlerde hizmet yapabilin. Siz kaçak et satanların peşine düşeceğinize, elinizin altındaki kasaplara can çekiştiriyorsunuz” şeklinde konuştu.

ANET'İ İSTEDİ

Yardımcı, Belediye şirketi ANET'in de kendilerine devredilmesini istedi. Kasaplar Odasının 200 tane üyesi olduğunu, buna rağmen 1 milyon liralık mal varlıkları olduğunu ve 3 tane personeli olduğunu belirterek, 2 bin tane üyesi olmasına rağmen hiçbir faaliyet gerçekleştiremeyen oda başkanlarını eleştiren Yardımcı, “ İnsan, yeter ki iş yapmak istesin. Para varmış yokmuş, üye varmış yokmuş hiç önemli değil. Yürek gerekli. Bizim odamızın üyeleri de mangal gibi yürekli insanlar. Onlar sayesinde buralara kadar geldik” şeklinde konuştu.

Antalya Kasaplar Odasını satacağını bunun için her şeyin hazır olduğunu bildiren Başkan Osman Yardımcı, üretim tesisi kuracaklarını bununla da esnafları birleştirmeyi amaçladıklarını anlattı. Osman Yardımcı, “Antalya’nın 100. Yıl semtinde tam 380 metrekare yerimiz var. Burayı satacağız. Bununla 1.5 milyon liralık büyük bir tesis kurmayı düşünüyoruz. Sucuk, köfte salam gibi ihtiyaç malzemelerini imal edeceğiz. Küçük esnafımızı bu işletmeye ortak edip onları büyük et üreticilerine karşı korumayı amaçlıyoruz” dedi.

 
Japonya açıklaması
 
ŞEHRİYELİ TAVUK
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
50 dükkan yıkıldı
Alanya'nın Türkler beldesinde kiracılara resmi yıkım tebligatı yapılmadan ...
Profesör şoke oldu
Bulunan en eski duvar resimlerinin çalındığını Antalya'da katıldığı konferansta ...
Can kaybı yok hasar çok
Antalya'nın Serik İlçesi'nde bulunan 5 yıldızlı 'Cesars Temple Tatil Köyü'nde, ...
 
ESKİ AŞIKLARIYLA KARŞILAŞTI
Hafta sonu arkadaşlarıyla eğlenmeye çıkan Antalya’nın güzîde mankenlerinden ...
Urfalılardan kınama
Antalya’da bulunan '11 Nisan Şanlıurfalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği' ...
TEMA fidan dikti
Manavgat TEMA Vakfı 2011 yılının ilk toplu fidan dikimini, Otium Eco Club ...
 
Antalya'da kazalar böyle oldu
Antalya'da son bir yıl içinde Mobil Elektronik Sistem Entegrasyonu (MOBESE) ...
Arıboğan'dan uyarı
Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) Mart ayı olağan toplantısını Antalya'da gerçekleştirdi.
Türkçe öğreniyorlar
Antalya'nın Kaş ilçesinde oturan ve 'Yeni Kaşlılar' diye adlandırılan ...
 
Dursun Gündoğdu
Organize insafsızlık
YAZARLAR
Halit Çelikbudak
Halit Çelikbudak
Fransa’da kriz çıkar mı?
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Bayram günleri
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Kemer turizmi annesini kaybetti
İsa Altun
İsa Altun
Sessiz Çığlık
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Denizin güzelliği ve yaşadığım simit şoku…
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
8 Mart Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Nisan ayında finansal konularda büyük şanslar yakalayabilirsiniz. Kazançlarınızı arttırabilmek adına pek çok fırsatın ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva