Koronavirüsten 75 kişi hayatını kaybetti
Koronavirüsten 75 kişi hayatını kaybetti
İngiltere'den Boris Johnson açıklaması
İngiltere'den Boris Johnson açıklaması
Bakan Gül: 750 kişi hakkında soruşturma devam ediyor
Bakan Gül: 750 kişi hakkında soruşturma devam ediyor
Ukraynalı iş insanından anlamlı bağış
Ukraynalı iş insanından anlamlı bağış
5 Mart 2011 Cumartesi - 14:10

UÇAN BALIKLAR JELATİN OLACAK

VAN Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Van Gölü'nde yaşayabilen tek canlı türü olan İnci Kefalinin gıda jelatininde kullanılması için araştırmalar yapıyor.

UÇAN BALIKLAR JELATİN OLACAK
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Proje teknik asistanı Dr. Gökhan Boran, gıda jelatinlerinin çoğunluğunun balık ve hayvan ürünlerinden eldildiğini ve kaliteli bir jelatinin elde edılmesı halinde, İnci Kefalinden önemli bir gelir sağlanacağını kaydetti. Van Gölü'nde yaşayabilen tek canlı türü olan İnci Kefalinin başka bir proje için köftesi yapılırken, arta kalan kılçık, deri gibi yan ürünlerinin de gıda jelatininde kullanılması için çalışmalar yapılıyor. Dr. Boran, "İnci Kefali yıllık 10 bin ton avlanması söz konusu. 100 kilo balıktan 10 kilo deri elde edersiniz. 10 kilo deriden de bir kilo jelatin elde edilir. Bir kilo jelatinin de fiyatı kalitesine göre bugün 10 dolar ile 100 dolar arasında değişiyor. İnci Kefalinden kaliteli bir jelatin elde edebilirsek, bu önemli bir gelir sağlayacak" dedi.

 
Çavuşoğlu: Antalya'dan adayım
 
Dünyagöz'den 18 hastane
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
EV EV ÜSTÜNE
Samsun'un Çarşamba ilçesinde bazı kişilerin, eski tek katlı evlerini yıkmadan ...
YEŞİL YUMURTA ŞAŞIRTIYOR
Zonguldak'ın Ereğli İlçesi'nde, Selmi Tanyıldız'a ait tavuğun yumurtalarının ...
LENOX’UN FUTBOL MERAKI
Sivasspor futbolcularının saha çalışması yaptığı sırada Lenox adlı Buldog ...
 
ANNE HER YERDE ANNE
Edirne'de, sağanak yağmur altında düzenlenen 'Okullararası Kros Merkez ...
İZMİR İLK DEFA GÜNEŞİ GÖRDÜ
İzmir’de 13 gün önce Sasalı Doğal Yaşam Parkı’nda dünyaya gelen ve adı ...
İZMİR BÜYÜCÜSÜ
“İzmir 5. Gelinlik, Damatlık ve Abiye Giyim Fuarı” İzmirli Modacı Simay ...
 
LOKUM’DAN AYRILAMADI
Sakarya’da bir sokak köpeğinin saldırısına uğrayan Terrier cinsi iki ...
ALTTA KALANIN CANI ÇIKSIN
Işıklar Caddesi'ne yerleştirilen Müzisyen Kurbağalar yediden yetmişe herkesin eğlence aracı oluyor.
KUŞ MİSALİ
Antalya Müzesi karşısındaki Seyir Terası'ndan havalanan paraşütçüler, ...
 
Dursun Gündoğdu
Antalya'nın virüsle sınavı
YAZARLAR
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Polisten kıskıvrak
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Ruh halim mi? Darmaduman…
İsa Altun
İsa Altun
İhmal istismara yol açar
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Muratpaşa'da neler neler oluyor?
Duran Canatan
Duran Canatan
Eşitlik Projesi
K. Kemal Derin
K. Kemal Derin
TİARTİ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
11 Nisan'a kadar Merkür ruhsal evinizde ilerlerken aynı zamanda çalışma eviniz ile karşılıklı iletişim içinde olacak. ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm KAMPÜS Sağlık Ekonomi Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva