İslahiye'nin Kayabaşı, Hasanlök, Yeşilyurt ve Boğaziçi mahalllerinde 2 bin 245 dekar alanda üretimi yapılan fıstığın. baklavada kullanılan ve yörede ’boz fıstık’ olarak adlandırılan çeşidinin hasadı sürüyor. Sabah saatlerinde fıstık bahçelerine gidenler, gün boyu fıstıkları topluyor.

Amanos dağlarının eteklerinde yetişen boz fıstıkların baklava yapımında kullanıldığını belirten çiftçilerde Mehmet Durmaz, 'yok yılı' sezonunda fıstık fiyatlarının ise kendilerini sevindirdiğini söyledi.

GAZIANTEP’IN ISLAHIYE ILCESINDE GUNEYDOGU ANADOLU BOLGESI’NDE, ’YESIL ALTIN ‘OLARAK BILINEN VE 2 BIN 245 DEKAR ALANDA HASADI BASLAYAN BAKLAVALIK BOZ ANTEP FISTIGI REKOLTESIYLE VE FIYATIYLA URETICISININ YUZLERINI GULDURUYOR. FOTO: KADIR CELIK-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP’IN ISLAHIYE ILCESINDE GUNEYDOGU ANADOLU BOLGESI’NDE, ’YESIL ALTIN ‘OLARAK BILINEN VE 2 BIN 245 DEKAR ALANDA HASADI BASLAYAN BAKLAVALIK BOZ ANTEP FISTIGI REKOLTESIYLE VE FIYATIYLA URETICISININ YUZLERINI GULDURUYOR. FOTO: KADIR CELIK-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP’IN ISLAHIYE ILCESINDE GUNEYDOGU ANADOLU BOLGESI’NDE, ’YESIL ALTIN ‘OLARAK BILINEN VE 2 BIN 245 DEKAR ALANDA HASADI BASLAYAN BAKLAVALIK BOZ ANTEP FISTIGI REKOLTESIYLE VE FIYATIYLA URETICISININ YUZLERINI GULDURUYOR. FOTO: KADIR CELIK-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP’IN ISLAHIYE ILCESINDE GUNEYDOGU ANADOLU BOLGESI’NDE, ’YESIL ALTIN ‘OLARAK BILINEN VE 2 BIN 245 DEKAR ALANDA HASADI BASLAYAN BAKLAVALIK BOZ ANTEP FISTIGI REKOLTESIYLE VE FIYATIYLA URETICISININ YUZLERINI GULDURUYOR. FOTO: KADIR CELIK-GAZIANTEP-DHA

GAZIANTEP’IN ISLAHIYE ILCESINDE GUNEYDOGU ANADOLU BOLGESI’NDE, ’YESIL ALTIN ‘OLARAK BILINEN VE 2 BIN 245 DEKAR ALANDA HASADI BASLAYAN BAKLAVALIK BOZ ANTEP FISTIGI REKOLTESIYLE VE FIYATIYLA URETICISININ YUZLERINI GULDURUYOR. FOTO: KADIR CELIK-GAZIANTEP-DHA

Kadir ÇELİK/İSLAHİYE (Gaziantep), (DHA)