Malzemeler:
3 yumurta / 1 su bardağı toz şeker / Kabartma tozu ve vanilya / 1 su bardağı sıvı yağ / 1 su bardağı yoğurt / Rom aroması / 2 çorba kaşığı damla çikolata / 2,5 su bardağı un
Yapılışı:
3 Yumurtayı ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpın. Beyazlaşmadan çırpma işlemini durdurun ki kekiniz güzel kabarsın. 1 su bardağı sıvı yağ ile 1 su bardağı yoğurdu ekledikten sonra biraz daha çırpın. Şimdi sıra geldi nefis rom aromasını eklemeye. Rom aromasını marketlerde Dr Oetker markasıyla bulabilirsiniz. Bu küçük aroma şişesi kekinize nefis bir koku ve lezzet katacak. Aromayı bir kaç damla damlatmanız yeterli. Şimdi sıra geldi, parça çikolatalarımızı karışımımıza eklemeye. Son olarak 2,5 su bardağı unumuzla birlikte vanilya ve kabartma tozumuzu karışıma ekliyoruz. Kekimizin hamuru akışkan olmalı. Sakın unu fazla kaçırmayın. Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun


Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz paylaşın.