Amanos dağlarındaki Huzurlu Yaylası çevresindeki dağlık alanlarda kendiliğinde yetişen yemeklik olarak kullanılan Beze ve Çiriş bitkisini toplayan mahalleliler ürünü ilçe merkezinde ve çevrede kurulan sebze pazarında satarak geçimlerini sağlıyorlar. Sabahın erken saatlerinde dağlık alana çıkarak bitkileri topladıklarını söyleyen Burhan İmalar, "Karların erimesi ile birlikte dağlarda ormanlık alanda çiriş ve beze yetişiyor. Mahallemizde en az 20 kişi bu bitkileri toplayıp satarak ev ekonomosine gelir sağlıyor” dedi.
Kadir ÇELİK/İSLAHİYE(Gaziantep),(DHA)


Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz paylaşın.