Vergi Rekortmeni. Mevlana Çorbacısı&Restaurantı sahibi ve kurucusu, Hüseyin Küçükcoşkun, Şehir Restauran, Antalya Restaurat ve Mevlana Çorbacı&Restaurant la Antalya’nın gururu yüz akı oldu. 


Antalya’nın ilk restaurantlarından Şehir restaurantı kurarak sektöre girdi. Yine Antalya’nın ilk müzikli restaurantı Antalya Restaurantı açtı. Mevlana Çorbacısı&Restaurantla zirveyi gördü ve vergi rekortmeni oldu. 
1956 yılında girdiği sektörde, yukarıdaki kurduğu mekânlarla Hüseyin Küçükcoşkun zirveyi gördü, Mekânlarının ünü sınırlarımızı aştı. 60. Yıla ulaşmasına 2 yıl kalan Hüseyin Küçükcoşkun, Dibi de gördü zirveyi de.


Yaşayan bir tarih olan Hüseyin Ağabeyimiz, şu sıralar Antalya tarihine ışık tutacak bir kitap çıkararak ölümsüzleşmeyi hedefliyor. 
Oğlu Cafer Küçükcoşkun la beraber çalışmaya hala sürdüren 70lik delikanlı Hüseyin Küçükcoşkun Kurban bayramı sonu oğlunu dillere destan bir düğünle evlendirmeyi planlıyor. 
Sektöre girdikten sonra hayatının yarı bölümünde beraber çalıştığı can yoldaşı, ünü sınırlarımızı aşmış Şeref Usta Mevlana Lokantasının bel direği. Yaklaşık 25 çeşit yemekle 24 saat müşterilerine hizmet veren mekân birçok ünlününde Antalya’daki uğrak yeri. 
Mevlana Lokantası sahibi Hüseyin Küçükcoşkun 
Mevlana lokantasının Aşçıbaşısı Şeref Usta