Altın Portakal'da Göksel Kortay'a 60'ıncı yıl plaketi
Altın Portakal'da Göksel Kortay'a 60'ıncı yıl plaketi
Down sendromlu kardeşine ömrünü adayan ablanın hayatı film oldu
Down sendromlu kardeşine ömrünü adayan ablanın hayatı film oldu
Nobel Barış Ödülü’nü kazanan Hidankyo’dan Gazze tepkisi
Nobel Barış Ödülü’nü kazanan Hidankyo’dan Gazze tepkisi
Ankara'daki tefeci operasyonunda 9 tutuklama
Ankara'daki tefeci operasyonunda 9 tutuklama
26 Nisan 2018 Perşembe - 10:52

Akdeniz'in 'antik mutfağı' Roma'ya hazırlanıyor

ANTALYA'da, seramik sanatçısı Serdar Aslan, Akdeniz'deki Likya Uygarlığı'na ait antik mutfağı, Roma'da sergilemeye hazırlanıyor. Antik dönemde kullanılan seramik kapları 2 bin yıl önceki teknikle yeniden yapan Aslan, seramik kaplarda pişirdiği Akdeniz balıklarını ziyaretçilere ikram edecek.

Akdeniz in  antik mutfağı  Roma ya hazırlanıyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Seramik sanatçısı Serdar Aslan, Akdeniz'in antik mutfağını İtalya'nın başkenti Roma'da sergilemek için kolları sıvadı. Aslan, 2 bin yıl önce Akdeniz kıyılarında hüküm süren Likya Uygarlığı'nı, Roma'da açacağı sergide, Akdeniz'e özgü çipura ve levrek balıklarını pişirip, yine Akdeniz'e özgü portakal ve yeşilliklerle sunarak tanıtacak. Sanatçı Aslan, tek başına giriştiği bu sergide sunum için kullanacağı tabak ve sürahileri Akdeniz kıyılarından elde ettiği kilden hazırlıyor. Akdeniz Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi'ndeki atölyede çalışmalarını sürdüren Aslan, hamur haline getirdiği killeri çömlek çekme makinesi üzerinde önce işleyip, ardından boyuyor.

'SAĞLIKLI YAŞAMA DA DİKKAT ÇEKECEĞİM'

Sergide kullanılacak tüm ürünlerin en doğal haliyle ve tamamının Akdeniz'e özgü olmasının çok dikkat çekeceğini belirten Serdar Aslan, Akdeniz kıyısındaki 'Antik Gastronomi Sergisi'ne Yunus Emre Enstitüsü'nce destek verildiğini söyledi. Likya mutfağının 2 bin yıl önce dahi hafif ama besin değeri açısından zengin olduğunu gördüklerini belirten Aslan, “Sergiyle birlikte bir anlamda sağlıklı yaşama da dikkat çekmiş olacağım. Böylesine sağlıklı ve zengin Likya gastronomisini, geleneksel seramik bilimi ve sanatımız ile sunarak, Anadolu'nun yaşam ve kültürel mirasına farklı bir bakış açısı kazandırmayı hedeflliyorum" dedi.

DENİZİN 30 METRE ALTINDA 4 HAFTA TUTACAK

Roma'nın, dünya turizminde söz sahibi olması nedeniyle serginin uluslararası alanda daha çok yankı bulacağını kaydeden Aslan, “Ülkemizde bilimsel ve sanatsal çalışmaların yapılmakta olduğunu uluslararası anlamda gösterebileceğimizi düşünmekteyim. Bu ilginin ülkemiz kültür turizmine de katkı sağlayabileceğini umut ediyorum" diye konuştu.

Serdar Aslan, çalışmalarını tamamlamasının ardından tüm seramikleri denizin 30 metre altına daldırıp, 4 hafta boyunca tuzlu suda bırakacağını söyledi. Böylece tuzu emen seramiğin Roma'ya uçakla götürülürken hem denizin altındaki hem de gökyüzündeki basınca maruz kalacağını belirten Aslan, sergide bu yönüyle de ilki gerçekleştireceğini ve 27 Eylül günü Roma'da açılış yapılacağını kaydetti.


ANTALYA'DA SERAMIK SANATCISI SERDAR ASLAN, AKDENIZ'DEKI LIKYA UYGARLIGI'NA AIT ANTIK MUTFAGI ROMA'DA SERGILEMEYE HAZIRLANIYOR. ANTIK DONEMDE KULLANILAN SERAMIK KAPLARI 2 BIN YIL ONCEKI TEKNIKLE YENIDEN YAPAN ASLAN, SERAMIK KAPLARDA PISIRDIGI AKDENIZ BALIKLARINI ZIYARETCILERE IKRAM EDECEK.(FOTO:ALPARSLAN CINAR/ANTALYA-DHA)
ANTALYA'DA SERAMIK SANATCISI SERDAR ASLAN, AKDENIZ'DEKI LIKYA UYGARLIGI'NA AIT ANTIK MUTFAGI ROMA'DA SERGILEMEYE HAZIRLANIYOR. ANTIK DONEMDE KULLANILAN SERAMIK KAPLARI 2 BIN YIL ONCEKI TEKNIKLE YENIDEN YAPAN ASLAN, SERAMIK KAPLARDA PISIRDIGI AKDENIZ BALIKLARINI ZIYARETCILERE IKRAM EDECEK.(FOTO:ALPARSLAN CINAR/ANTALYA-DHA)

Alparslan ÇINAR/ANTALYA, (DHA)

 
RTÜK'ten erken seçim açıklaması
 
Bahçeye gömülü 410 gram eroin
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Jandarmadan motosiklet operasyonu
ANTALYA'nın Demre ilçesinde jandarmanın yol kontrolünde ruhsatsız ve plakasız ...
Minik Defne için rengarenk kutlama
OKUL öncesi öğretmeni Mehtap Aldıkaçtı ile otomotiv sektöründe çalışan ...
Manavgat'ta uyuşturucu operasyonu
ANTALYA'nın Manavgat ilçesinde jandarma tarafından gerçekleştirilen uyuşturucu ...
 
Kaş'ta kaza: 2 yaralı
ANTALYA'nın Kaş ilçesinde 2 motosikletin çarpıştığı kazada sürücüler yaralandı.
Otomobiliyle kanala uçtu
ANTALYA'nın Manavgat ilçesinde asker eğlencesinden dönen Burak B., otomobiliyle ...
Türel, Büyükşehir'de 10 yılda yaptıklarını anlattı
ANTALYA Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel, başkanlık süresince ...
 
5 yaşındaki kızına cinsel istismardan yargılanıyor
ANTALYA'nın Serik ilçesinde 5 yaşındaki kızına nitelikli cinsel istismarda ...
21 ton etil alkol ele geçirildi
ANTALYA'nın Manavgat ilçesinde, jandarma tarafından depoya düzenlenen ...
39 gün sonra yakalandı, ifadesi şoke etti
ANTALYA'da, kızı Melek'i (2) görmesine izin vermediği gerekçesiyle ayrıldığı ...
 
Dursun Gündoğdu
Bu CHP, onları vekil bile yapar
YAZARLAR
Halit Çelikbudak
Halit Çelikbudak
Robotaksi dönemi
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Batsın bu dünya…
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Toplumsal sıkıntılar
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
757 yıllık bir Yörük geleneği
İsa Altun
İsa Altun
İban vurgununa dikkat
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Denizin güzelliği ve yaşadığım simit şoku…
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
Ekim'de Terazi burcunda gerçekleşecek Güneş Tutulması ile sizin için bir çağ kapanıp bir çağ başlıyor. Hayatınızın ...
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva