Mor fasulye ilgi gördü

Finike Ziraat Odası Başkanı Halil Sarıçobanoğlu, lezzetiyle beğeni toplayan fasulye üreticisini serasında ziyaret ederek teşvik ödülü verdi. Osman Çetin'e ürün çeşitliliğine katkılarından dolayı mont ve tişört hediye eden Sarıçobanoğlu, pazara yeni bir ürün sunulmasının yanı sıra lezzetinin beğenilmesi nedeniyle teşvik ödülü vermek istediklerini kaydetti.

Başkan Sarıçobanoğlu, mor fasulyenin Hasyurt Tarım Fuarı'nda sergileneceğini kaydetti.

Kendi mutfaklarında tüketmek amacıyla mor fasulye tohumu aldığını belirten Osman Çetin ise lezzetini beğendikleri için ürünü pazar tezgahına çıkardıklarını kaydetti. Renginden dolayı ürünün ilgi gördüğünü anlatan Çetin, fasulyeyi pişiren müşterilerin daha sonra tekrar talep ettiğini belirtti. Mor fasulyenin pişirilirken yeşile döndüğüne değinen Çetin, "Ancak birçok türden daha lezzetli" dedi.

Deneme amaçlı olduğu için ilk etapta beş fidan diktiğine işaret eden Çetin, hem satışının iyi olduğunu hem de ürün sürümünün verimli olduğunu dile getirdi. Satış fiyatı yeşil fasulyeyle aynı olan ürünü bir sonraki sezon daha fazla üretmeyi planladıklarını kaydeden Çetin, ürün özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceklerini belirterek, "Ziraat Odası tarafından verilen teşvik ödülü nedeniyle mutlu olduk" diye konuştu.

Suat SÖĞÜT/FİNİKE, (DHA)