Obvaranın Batı Avrupa ve Rusya kökenli bir pişirim tekniği olduğunu ifade eden Yrd. Doç. Figen Işıktan,
"GSF bahçesinde 3 gün süren çalıştay düzenledik, bu ilkel tekniğin uygulama aşamalarını hocalarımızın da desteğiyle öğrencilerimize gösterdik. Toprak çamura dönüştürüldü, elle şekillendirilen forumlar varilden oluşturduğumuz 900 derece sıcaklıktaki 'raku' fırını (ilkel fırın) içine bırakıldı, bisküvi pişirimi yapıldı. Forumlar, uzun saplı maşalarla ateş içerisinden alındı, başka bir kaptaki bira karışımlı sıvılaştırılmış hamur mayasına daldırılıp şoklama yapıldı, objeler üzerinde birbirinden farklı efektler oluştu" diye konuştu.
'Obvara' pişirme tekniğinin denendiği çalıştay sergisinde çalıştayın tüm aşamalarında çekilen fotoğraflar da yer aldı. İlkel yöntemle üretilmiş birçok objenin yer aldığı sergi 22 Ekim Pazar gününe kadar açık kalacak.
Yusuf DEMİR/ANTALYA, (DHA)


Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz paylaşın.