VEDAT MİLOR’UN 5’İ

- KINACI İŞKEMBE SALONU / İSTANBUL
- PAÇACI MAHMUT / İSTANBUL
- NECİP USTA / İSTANBUL
- PAÇACI HİKMET USTA / İSTANBUL
- 7 MEHMET / ANTALYA

7 Mehmet
Paça ve işkembe çorbasını 80 yıldır aynı tarifle hazırlıyorlar. Paçanın sırrı; genç dananın ön ayağını, köy yumurtasıyla terbiye edip sekiz saat kömür ateşinde pişirmelerinde. Muratpaşa; (0242) 238 52 00.
Paça 15 TL. / 11.00-23.00 arası açık.

MEHMET YAŞİN’İN 5’İ

- LALE İŞKEMBECİSİ / İSTANBUL 
- HÜNKÂR LOKANTASI / İSTANBUL
- PAÇACI FAZIL / DİYARBAKIR
- KELEBEK / GAZİANTEP
- PAÇACI ŞABAN / ANTALYA


Paçacı Şaban
Kent merkezinde bulunan mekân 65 yıldır paça çorbasıyla ünlü. Bu lezzeti tadabilmek için öğleden önce restoranda olmalısınız, öğleden sonra çorba çıkmıyor. Muratpaşa; (0242) 247 58 24.
Paça 10 TL. / 06.00-12.00 arası açık.

Kaynak: Hürriyet