Simitleri kendileri pişirip yediler

Öğrenciler, fırın çalışanlarıyla birlikte teknede hamur yoğurup simit şekillendirmesi yaptı, üzerlerine de susam döktü. Son şekli verilen simitler fırına sürülüp pişirildi.

Öğrenciler, pişirdikleri ve çıtır çıtır hale getirdikleri simitlerden bir kısmını sıcak çayla birlikte afiyetle yedi. Kalan simitleri de vitrine koyup satışını yapan öğrenciler, yerli malının ne tür aşamalardan geçirilerek üretildiğini, satışının nasıl yapıldığını yerinde görüp inceleyerek, üretime katkıda bulunarak öğrenmiş oldu.

Yusuf DEMİR/ANTALYA, (DHA)