Türkiye’nin dört bir yerini saran COVİD-19 virüsü nedeniyle evlerinden çıkmamayı tercih eden vatandaşlar, erzak alışverişlerinde de fırınlardan eksi mayalı ekmek almaya başladı. Fırınlarda normal ekmekten daha çok ekşi mayalı ekmeğin satıldığını kaydeden Somuncu Baba ekmek fırını çalışanları “Ekşi maya, ekmeğin erken bayatlamasını engeller. Normal ekmekten daha çok taze kalır. Virüs nedeniyle müşterilerimiz evden çıkamamayı tercih ettiği için ekşi maya ekmeğine yoğunluk gösterdi. Daha önce akşama kadar hiç satılamayan ekmek şimdi akşam olmadan bitiyor” dedi.
Hasan BOZBEY/ORHANGAZİ,(Bursa)-(DHA)
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz paylaşın.