Serik'te gıda denetimleri

Serik'te Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı ekipler güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla işletmelerde denetimlerini sürdürdü. Çalışmalar hakkında bilgi veren Tarım ve Orman İlçe Müdürü Mustafa Çömezoğlu, "Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, satış, toplu tüketim, dağıtım gibi tüm aşamalarındaki resmi kontroller, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce yürütülmektedir. Serik ilçemiz sınırlarında 1258 gıda işletmesi bakanlığımıza kayıtlı olarak faaliyet göstermektedir. Bunların 152'si üretim, 1106'sı ise gıda satış ve toplu tüketim alanında hizmet vermektedir" dedi.

2 BİN 162 GIDA DENETİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Bu yıl yapılan çalışmalara değinen Çömezoğlu, "Ekiplerimiz tarafından 2 bin 162 gıda denetimi gerçekleştirildi. 91 denetim olumsuz sonuçlandı. 174 Alo Gıda Hattı'ndan gelen 185 başvurunun 26'sı olumsuz sonuçlandı. CİMER üzerinden gelen 73 başvurunun 10'u olumsuz sonuçlandı. Yapılan denetimler sonucunda 77 idari para cezası uygulanarak toplam 4 milyon 722 bin 926 TL yaptırım kararı verildi. Numune çalışmaları kapsamında ise 413 gıda numunesi alındı. 39 numune olumsuz sonuçlandı. 57 numunenin analiz süreci devam ediyor" diye konuştu.

İlçeden ihraç edilen ürünlerin de sıkı bir şekilde denetimlerinin yapıldığını vurgulayan Çömezoğlu, şöyle dedi:

"İlçemizden ihraç edilen ürünlerin mevzuata uygunluğunu kontrol etmek ve güvenlik sertifikası düzenlemek amacıyla, son 1 yıl içinde 1453 yaş meyve- sebze numunesi alındı. Tüm bu çalışmalar risk esaslı denetim anlayışıyla düzenli olarak yürütülmekte; halk sağlığının korunması, gıda güvenliğinin sağlanması ve ihracat ürünlerimizin uluslararası standartlara uygun şekilde piyasaya sunulması hedeflenmektedir." 

Namık Kemal KILINÇ/SERİK, (DHA)