Market raflarında sessiz tehlike: Ünlü markanın köftesinde ölümcül bakteri

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü denetimlerde, milyonlarca sofraya giren ürünlerde sağlığı tehdit eden ciddi bir durum ortaya çıktı. Türkiye'nin en büyük beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç'in popüler ürünü “Annemin Köftesi”nde, laboratuvar incelemeleri sonucu L. monocytogenes isimli ölümcül bakteri bulundu.

UYARILAR PEŞ PEŞE GELDİ, ÜRÜNLER RAFLARDAN İNDİRİLİYOR!

Bakanlık ekiplerinin Sakarya’daki Şenpiliç tesislerinden aldığı numunelerde çıkan sonuç sonrası tüm ilgili birimlere ürünün acil olarak toplatılması talimatı verildi. Bahsi geçen ürünün son tüketim tarihi 10 Mart 2025 ve parti numarası 204124 olarak açıklandı.

Yetkililer, market ve kasaplarda bu ürüne rastlanması halinde derhal işlem yapılması ve bakanlığa bildirilmesi gerektiğini belirtti. Firma hakkında yasal süreç başlatıldı.

BU BAKTERİ ŞAKA KALDIRMAZ: SESSİZCE ÖLDÜRÜYOR

L. monocytogenes, gıda kaynaklı en tehlikeli bakteriler arasında yer alıyor. Özellikle hamile kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ölümcül sonuçlara yol açabiliyor. Verilere göre, sadece bu bakteri nedeniyle her yıl yüzlerce insan yaşamını yitiriyor.

Uzmanlar, bu tip bakterilerin buzdolabında bile çoğalabildiğini ve ciddi enfeksiyonlara yol açtığını vurgularken, vatandaşlara şüpheli ürünleri tüketmemeleri ve fiş/fatura ile ürünü iade etmeleri çağrısında bulunuyor.

(Odatv.com)