Antalya'da çakmak balı için saha incelemesi

Antalya Valiliği himayesinde il genelinde yürütülen Coğrafi İşaretler Seferberliği kapsamında, Korkuteli Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ilçenin önemli yöresel değerlerinden biri olan 'çakmak balı'nın coğrafi işaret olarak tescillenmesine yönelik çalışmalarını sürdürdü. Bu kapsamda Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personellerince Çakmak Yaylası'nda saha incelemeleri gerçekleştirilerek, bölgenin doğal yapısı, bitki örtüsü ve arıcılık faaliyetleri değerlendirildi. Yapılan çalışmalarla Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılması planlanan coğrafi işaret başvurusu için gerekli teknik altyapının oluşturulmasının hedeflendiği belirtildi.

Saha programı çerçevesinde ayrıca bölgede faaliyet gösteren arı yetiştiricileri ve bal üreticileriyle bir araya gelinerek toplantı düzenlendi. Toplantıda, çakmak balının kendine özgü özellikleri, üretim yöntemleri, coğrafi sınırları ve coğrafi işaret sürecinde ihtiyaç duyulan bilgi ve belgeler hakkında görüş alışverişinde bulunuldu. Üreticilerin görüş ve önerileri alınarak başvuru dosyasının hazırlanmasına yönelik önemli veriler de elde edildi.

Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (DHA)